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냉동 저장 중 복분자딸기(Rubus coreanus Miq.)의 품질 변화
Food Science and Preservation
2009 .10
[P8-320] Weight Loss Effect of Ethanolic Extract from Rubus coreanus Miq in mice
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2010 .10
Optimization of Jelly Made with Rubus coreanus (Bokbunja) Using Response Surface Methodology
Journal of Food Science and Nutrition
2009 .06
Quality Changes of Rubus coreanus by Different Freezing Temperature
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2013 .11
[P8-280] Comparisons ot Physicochemical Characteristics of Fruits from Rubus coreanus Miq. by Cultivar and Cultivation Area
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2008 .10
Molecular Differentiation of Bokbonja (Rubus coreanus), Rubus Species and Their Mistaken Identity, Usage in Korean Local Markets
한국약용작물학회 학술대회논문집
2018 .05
Weight Loss Effect of 80% Ethanolic Extracts from Rubus coreanus Miq, in the High Fat Diet-Induced Obese Mice
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2011 .10
Effect of two extracts from Rubus coreanus M. on Endurance Exercise Capacity in mice
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2013 .11
Optimization of Drying Process for Semi-Dried Raspberry Fruits (Rubus Coreanus Miq.) using Response Surface Methodology
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2013 .11
[P8-249] Effects of Rubus Coreanus oil on anti-obesity in C57BL/6J mice
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2009 .11
A New Rubus coreanus Miq. Cultivar, “Jung-Keum 5” with Large Fruit and High Productivity
한국육종학회지
2007 .01
Quality Characteristics of Rubus coreanus Powder Added Sponge Cakes
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
Comparison of the Biological Activities Effects of the Extracts from Rubus Coreanus Miquel of Korean and Chinese
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
복분자를 이용한 식초의 제조 및 그의 항산화 효과
Food Science and Preservation
2012 .08
복분자주 발효과정 중 이화학적 특성의 변화
한국식품과학회지
2005 .08
[P8-227] Antifatigue Effects of Extracts from Rubus coreanus in Relation to Antioxidative System in Mice
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2009 .11
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