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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
오세종 (농촌진흥청 농업과학기술원 응용미생물과) 박정식 (농촌진흥청 농업과학기술원 응용미생물과) 신평균 (농촌진흥청 농업과학기술원 식물영양과) 정종천 (농촌진흥청 농업과학기술원 응용미생물과)
저널정보
한국버섯학회 한국버섯학회지 한국버섯학회지 제2권 제1호
발행연도
2004.1
수록면
42 - 43 (2page)

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Labor required for managing and harvesting the oyster mushroom bed was evaluated. Although vinyl mulching cultivation method needs more hours for spawning, it saves more than 50% of labor for harvesting and managing of the mushroom bed. Harvesting hour of 1st-3rd flush in vinyl mulching method was 48~50% for Plerutus ostreatus and 36~41% for P. sajor-caju. Labor for bed management after harvesting in vinyl mulching method was also 38~50% for P. ostreatus compared to conventional method, and 20~35% for P. sajor-caju. Vinyl mulching is believed to be a very efficient method for saving labor in oyster mushroom cultivation.
#labor input #Pleurotus ostreatus #Pleurotus sajor-caju #vinyl mulching

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