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자료유형
학술저널
저자정보
김재현 (동신대학교 한의과대학 본초학교실) 정종길 (동신대학교 한의과대학 본초학교실)
저널정보
대한본초학회 대한본초학회지(본초분과학회지) 대한본초학회지 제24권 제4호
발행연도
2009.1
수록면
159 - 164 (6page)

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Objectives : The purpose of this study is to evaluate antioxidant activities and reducing serum alcohol concentration of extract of Lentinus edodes on the alcohol administered rats. Methods : Antioxidant effect was measured by total phenolic compound and DPPH-radical scavenging activity of extract of Lentinus edodes in vitro. Blood alcohol concentration, aldehyde concentration, malondialdehyde concentration, glutathion concentration were measured in vivo. Results : The extract of Lentinus edodes increased DPPH-radical scavenging activity dose-dependently. The water extract with boiling water showed lower antioxidant activity and phenolic content than 70% ethanol extract in vitro. Blood alcohol concentration was significantly reduced by pre-treatment of ethanol extract of Lentinus edodes. The effect was more significant than commercial product used as a positive control. Conclusions : This study suggest that Lentinus edodes can be a potential nature resource for the management of ethanol toxicity although the mechanism of action involved in the treatment remains to be explored.
#Lentinus edodes #serum alcohol concentration #ethanol toxicity #antioxidant activity

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