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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
박정현 (동국대학교 한방병원 재활의학과) 김호준 (동국대학교 한방병원 재활의학과) 이명종 (동국대학교 한방병원 재활의학과)
저널정보
한방비만학회 한방비만학회지 대한한방비만학회지 제8권 제1호
발행연도
2008.1
수록면
1 - 12 (12page)

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Adverse reactions to foods are common and increasing problems worldwide. It is important to differentiate between the different forms of adverse reactions to foods, in particular the difference between food intolerance and food allergy. Food allergy is an adverse immunologic response to food and typically rapid in onset, whereas food intolerance is consequence of a variety of non-immune mechanisms and slow in onset. It has been difficult to diagnose food intolerance because of lack of diagnosis measure. There are now effective findings to identify food intolerance, and paradigms with food allergy are shifting. Food intolerance affects virtually every part of the body-from mildly uncomfortable symptoms to severe illness. While there is no known simple 'cure' for food allergy and food intolerance, there are a number of measures that will help avoid and lessen symptoms and correct the underlying causes. We focus the diagnosis and treatment of food intolerance through various views.

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