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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
장명준 (경기도농업기술원 버섯연구소) 이윤혜 (경기도농업기술원 버섯연구소) 이한범 (경기도농업기술원 버섯연구소) 류준걸 (중국 요녕성농업과학원 버섯연구실) 주영철 (경기도농업기술원 버섯연구소)
저널정보
한국버섯학회 한국버섯학회지 한국버섯학회지 제9권 제3호
발행연도
2011.1
수록면
105 - 109 (5page)

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표고 봉지재배시 적정한 영양원을 선발하기 위하여 참나무톱밥과 혼합하여 실험한 결과 T5의 pH는 4.7로서 T1(대조구)과 대등하였다. 균사 생장량은 T5에서 배양 35일경에 모두 생장하였으며, 대조와 비슷한 경향을 나타내었다. 혼합배지에 따른 배양특성은 T5가 배양일수 87일로 T1(대조)과 대등하였으며, T1, T2 및 T5의 갈변정도가 다른 처리구에 비해 우수하였고, 배양율도 100%이었다. 혼합배지에 따른 재배기간을 조사한 결과 초발이 소요일수, 생육기간, 재배일수 모두 T5처리구가 T1(대조)과 대등하였다. 혼합배지에 따른 수확주기별 수량 및 상품화율은 T5에서 수량이 348g/kg으로 T1(대조구)에 비해 높았으며, 생물학적 효율은 34%로 다른 처리구들에 비해 가장 높았다.
#Bag cultivation #Lentinula edodes #Nutrient source #Substrate

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참고문헌 (6)

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농촌진흥청 / 2003 / 상토의 표준분석법 :103~106 google schola 농촌진흥청 작물과학원 / 2007 / 농업과학기술연구개발결과(1969~2006). 특용작물분야 영농활용 자료집(Ⅲ). 잠업·버섯 :517 google schola 서성봉 / 2008 / 표고재배기술 :95~136 google schola 갑희 / 2006 / 자연 재배형 표고 톱밥재배 시스템 google schola 이봉훈 / 2008 / 표고톱밥재배시 톱밥 크기 및 첨가제의 혼합 여부에 따른 생산성 비교 / 한국균학회지 36(1):36~40 dbpia

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