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정효진 (서울과학기술대학교 정밀화학과, 화장품종합기술연구소) 김아랑 (서울과학기술대학교 정밀화학과, 화장품종합기술연구소) 이건수 (서울과학기술대학교 정밀화학과, 화장품종합기술연구소) 박소현 (서울과학기술대학교 정밀화학과, 화장품종합기술연구소) 신혁수 (서울과학기술대학교 정밀화학과, 화장품종합기술연구소) 이상래 (서울과학기술대학교 정밀화학과, 화장품종합기술연구소) 송바름 (서울과학기술대학교 정밀화학과, 화장품종합기술연구소) 이윤주 (서울과학기술대학교 정밀화학과, 화장품종합기술연구소) 안현진 (여명바이오켐) 이재덕 (여명바이오켐) 박수남 (서울과학기술대학교 정밀화학과, 화장품종합기술연구소)
저널정보
대한화장품학회 대한화장품학회지 대한화장품학회지 제43권 제2호
발행연도
2017.1
수록면
175 - 187 (13page)

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본 연구에서는 풍선덩굴 잎 추출물 및 그 분획물에 대하여 항산화 활성 평가와 성분 분석을 수행하였다. 본 실험에는 풍선덩굴 건조 잎의 50% 에탄올 추출물, 에틸아세테이트 분획 및 아글리콘 분획을 사용하였으며, 각각의 수율은 16.4, 0.9 및 0.3%로 나타났다. 자유라디칼 소거활성(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl, DPPH, $FSC_{50}$)은 에틸아세테이트 분획($92.5{\mu}g/mL$)이 가장 큰 것으로 나타났으며, 이때 대조군인 (+)-${\alpha}$-tocopherol의 $FSC_5$은 $8.9{\mu}g/mL$이었다. $Fe^{3+}-EDTA/H_2O_2$계를 이용한 활성산소 소거활성(총항산화능, $OSC_{50}$)은 아글리콘 분획($4.2{\mu}g/mL$)에서 가장 크게 나타났으며, 대조군인 L-ascorbic acid ($1.5{\mu}g/mL$)와 유사한 효과를 나타내었다. $^1O_2$로 유도된 사람 세포 손상에 대한 보호효과 측정에서 풍선덩굴 잎 추출물 및 분획은 모두 농도 의존적($5.0-25.0{\mu}g/mL$)으로 세포보호효과를 나타냈다. 추출물/분획물 중에서 아글리콘 분획(${\tau}_{50}$, 76.4 min)이 가장 큰 세포보호효과를 나타내었다. TLC, HPLC, LC/ESI-MS를 이용하여 풍선덩굴 잎 추출물 중 에틸아세테이트 분획물에 대하여 성분 분석을 실시하였다. 그 결과, apigenin-7-O-glucuronide, apigenin-7-glucosdie 및 quercitrin hydrate 등의 플라보노이드가 함유되어 있음을 확인하였다. 이상의 결과들은 풍선덩굴 잎 추출물 또는 분획이 항산화 기능성 화장품 원료로서 응용 가능성이 있음을 시사한다.

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