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저자정보
장명준 (경기도농업기술원 버섯연구소) 이윤혜 (경기도농업기술원 버섯연구소) 주영철 (경기도농업기술원 버섯연구소)
저널정보
한국균학회 한국균학회지 한국균학회지 제38권 제2호
발행연도
2010.1
수록면
142 - 145 (4page)

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느타리버섯의 병재배를 위한 톱밥 대체재료를 선발하기 위해 팽화왕겨, 코코피트, 콘코브, 코코넛나무톱밥을 비트펄프와 면실박에 혼합하여 실험한 결과 화학적 특성은 4가지 배지재료 모두 느타리버섯 재배에 적합하였고, 균사배양 및 재배기간도 지연되지 않았으나, 코코피트 혼합배지에서 수량이 133 g/850ml으로 미송톱밥과 대등하였고 생물학적 효율이 77%로 가장 높아 코코피트를 톱밥 대체 재료로 선발하였다.

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