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저자정보
김성준 (경희대학교 동서의학대학원 신경과학 및 뇌질환) 박원상 (경희대학교 동서의학대학원 신경과학 및 뇌질환) 최현 ([주]함소아 제약) 김범회 (경희대학교 한의과대학 해부학교실, 한의학연구소) 신정원 (워싱턴대학교 의과대학 해부학 및 신경생물학교실) 손영주 (상지대학교 한의과대학 부인과학교실) 손낙원 (경희대학교 동서의학대학원 신경과학 및 뇌질환) 정혁상 (경희대학교 한의과대학 해부학교실, 한의학연구소)
저널정보
대한한의학방제학회 대한한의학방제학회지 대한한의학방제학회지 제16권 제1호
발행연도
2008.1
수록면
131 - 145 (15page)

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With tablets and powder, decoction has been a widely-used method of medicine formula. However, for these formulas have unique bitter tastes and flavors of herbal component materials as it is, the compliance of herbal medicine is severly decreased especially for female and younger patients. Consequently, expected treatment effects can't be acquired completely. If loathsome tastes and flavors of decoction were effectively reduced while pharmacological activity were kept intact, the compliance could be promoted Chong-Myung-Tang has been widely prescribed for student patients with memory This study shows that Chong-Myung-Tang+chocolate have no difference from Chong-Myung-Tang in terms of pharmacological activity. Sensory difference with net chocolate was also surved. In order to observe the difference of Chong-Myung-Tang+chocolate and Chong-Myung-Tang, memory impairment was induced by intraventricular injection of $A{\beta}_{25-35}$ peptides on mice and Chong-Myung-Tang and Chong-Myung-Tang+chocolate were administered orally for 14 days. In water maze task, improvement of learning ability during acquisition period and significant increase of memory score during retention period resulted from the treatment of Chong-Myung-Tang and Chong-Myung-Tang+chocolate with respect to the $A{\beta}-injected$ control animals. Furthermore, the $A{\beta}_{25-35}$ toxicity on the hippocampus was assessed with immunohistochemistry (Bax, TUNEL), and differences in antioxidant activity was observed through TBARS and DPPH test. We employed sensory tests using chocolate flavor, herb flavor, and bitter taste & hardness as standards to show sensory differences with net chocolate. In this study, it is demonstrated that Chong-Myung-Tang+chocolate do not disturb the pharmacological activity of Chong-Myung-Tang, and have no sensory difference with net chocolate. Chong-Myung-Tang+chocolate can be used to enhance the compliance remarkably and thought of as an effective, functional formula to maximize expected treatment.
#Chong-Myung-Tang #Chong-Myung-Tang+chocolate$A{beta}_{25-35}$ #learning and memory #Bax #TUNEL #TBARS #DPPH

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김영욱 / 1998 / 총명탕이 건망유도백서의 학습과 기억에 미치는 영향 / 한방재활의학과학회지 8(2):464~479 google schola 이승희 / 2001 / Effects of chongmyungtang on learning and memory performances in mice google schola 박은경 / 2006 / 총명탕이 베타아밀로이드에 의한 학습과 기억장애에 미치는 효과 google schola 박용기 / 2000 / 신경안정 생약 추출물이 in vitro에서 신경전달효소 및 항산화계에 미치는 영향 / 약학회지 44:22~28 google schola 古川秀子 / 1994 / おいしさを測る-食品官能檢査の實際 / 幸書房 google schola

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