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논문 기본 정보

자료유형
전문잡지
저자정보
장성영 (대한양계협회)
저널정보
대한양계협회 월간양계 월간양계 제42권 제8호
발행연도
2010.1
수록면
132 - 135 (4page)

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1960~70년대 국내 양계산업이 활성화되면서부터 41년째 산란계 사육을 꾸준히 경영하는 농장이 있다. 이학복 회장을 중심으로 이한석 사장이 운영하는 포천소재 '송일농장' 초기 산란계 사육에서 현대화시설까지 걸어온 양계역사를 보여주는 농장으로써 건강한 계란을 공급하는데 노력하고 있다. 이 농장은 사료에서만큼은 34년간 변함없이 '한국축산의희망서울사료(이하 서울사료)'와 끈끈한 파트너십으로 믿고 신뢰하면서 '기본에 충실하자'는 마인드를 갖고 있다. 이번 호에서는 무항생제 인증과 HACCP인증을 획득한 송일농장을 소개하고자 한다.

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