Pulsed Field Gel Electrophoresis for Subtyping of Listeria monocytogenes

Jang ,  Sung-Sik ,  Fleet 외 4명

Applied Biological Chemistry

2005 .01

선택배지를 활용한 전통적 식중독세균 분리 기법

김용수 ,  하상도

Safe Food

2006 .01

식중독 유발 바이러스의 문제점 및 검출법

김두운 ,  김석렬 ,  문제학 외 2명

식품과학과 산업

2008 .06

Inactivation of Foodborne Pathogenic Bacteria in Corn Silk Extract

Dong Jin Yu ,  Dong Won Choi ,  Yoon Ji Shin 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

식중독 사고 발생과 식품 안전 관련 검색어 빈도와의 상관성 분석 연구

이희영 ,  조희경 ,  김경미 외 2명

한국식품위생안전성학회지

2017 .01

식중독 세균 신속검출 기술 동향

장혜진 ,  채창훈 ,  오세욱

Safe Food

2013 .01

식중독균 신속검사시스템 독자개발 - 식중독균 검사시간을 $24{\sim}48$ 시간에서 5 시간으로 대폭 축소 -

김정순

Safe Food

2007 .01

[P6-09] Monitoring of Major Foodborne Pathogenic Bacteria in Seafoods Busan & KyungNam Province, 2004 - 2005

Yeong-Min Sin ,  Hee Sook Lee ,  Jong Mi Lim 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

노로바이러스와 식중독

이나리

Safe Food

2007 .01

모세관 전기영동(Capillary Electrophoresis)의 실제와 응용

이부용

식품기술

1994 .01

유제품 중 식중독균 안전관리기술

이은선 ,  오미화

축산식품과학과 산업

2019 .01

식중독 사고 집단화 추이 및 대책 -바이러스 식중독을 중심으로-

우건조

한국식품위생안전성학회 학술발표대회

2004 .01

식중독균 검출용 나노바이오센서

고성호

식품과학과 산업

2008 .03

식중독세균 신검출 기법 - PCR 기법

홍광원

Safe Food

2006 .01

식품위해미생물의 제어법 연구동향

하상도 ,  박지용

Safe Food

2006 .01

식중독세균에 대한 녹차 물추출물의 항균작용

박찬성

Food Science and Preservation

1998 .09

제외국 식중독균 위해관리 정책 비교 연구

이종경 ,  신성균 ,  곽노성 외 3명

한국식품위생안전성학회지

2014 .01

Characterization of Bacillus subtilis SCGB634 containing Potential Probiotic Properties and Antimicrobial Activity against Foodborne Pathogenic Bacteria

Jeong Seon Eom ,  Myeong Seon Ryu ,  Hee-Jong Yang 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

우리나라에서 보고된 집단 식중독의 발생 특징(1981-1989)

홍종해 ,  이용욱

식품공업

1991 .01