Prevalence of Antibiotics in Nectar and Honey in South Tamilnadu, India

Solomon, RD. Jebakumar; Santhi, V. Satheeja; Jayaraj, Vimalan

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저자정보: Solomon, RD. Jebakumar (Department of Molecular Microbiology, School of Biotechnology, Madurai Kamaraj University) Santhi, V. Satheeja (Department of Molecular Microbiology, School of Biotechnology, Madurai Kamaraj University) Jayaraj, Vimalan (Department of Molecular Microbiology, School of Biotechnology, Madurai Kamaraj University)

저널정보: 한국통합생물학회 Integrative biosciences Integrative biosciences 제10권 제3호

발행연도: 2006.1

수록면: 163 - 167 (5page)

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Reverse-Phase High-performance Liquid Chromatography (RP-HPLC) based technique is one of the most sensitive techniques to detect the antibiotics present in honey. In the southern part of Tamilnadu, India, majority of the farmlands are occupied by plantations such as coconut, banana and rubber. A variety of antimicrobial compounds and antibiotics, which have been reported in pollen, nectar and other floral parts of the plant, gets accumulated in honey through honeybees (Apis mellifera). We have collected the nectar samples from banana (Musa paridasiaca) and rubber (Ficus elastica) flowers and the honey from honey hives of banana and rubber cultivated areas. The extracted nectar and honey samples are subjected to RP-HPLC analysis with authentic antibiotic standards. Nectar and honey samples showed 4-17, 11-29 ${\mu}g/kg$ of streptomycin, 2-29, 3-44 ${\mu}g/kg$ of ampicillin and 17-34, 26-48 ${\mu}g/kg$ of kanamycin respectively.

#Honey #nectar #pollen #streptomycin #ampicillin #kanamycin #RP-HPLC #MRSA #vancomycin-resistant enterococci

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이 논문의 저자 정보

Solomon, RD. Jebakumar

소속기관 Department of Molecular Microbiology, School of Biotechnology, Madurai Kamaraj University

주요연구분야 자연과학 > 생물학

논문수 1 이용수 1

Santhi, V. Satheeja

소속기관 Department of Molecular Microbiology, School of Biotechnology, Madurai Kamaraj University

주요연구분야 자연과학 > 생물학

논문수 1 이용수 1

Jayaraj, Vimalan

소속기관 Department of Molecular Microbiology, School of Biotechnology, Madurai Kamaraj University

주요연구분야 자연과학 > 생물학

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