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한국전통식품에 대한 의식.지식.선호도 조사 -서울 시내 일부 남.녀 고등학생을 중심으로-
대한가정학회지
1995 .01
경기 일부지역 중학생과 학부모의 한국전통음식에 대한 인식
한국지역사회생활과학회지
2008 .03
충청지역 주민을 대상으로 한 전통음식 편의화에 대한 인식조사
한국식품조리과학회지
2007 .01
한국전통음식과 패스트푸드에 대한 안산지역 초등 고학년 학생의 인식 및 이용실태
대한가정학회지
2006 .01
Preference and the Frequency of Processed Food Intake according to the Type of Residence of College Students in Korea
대한지역사회영양학회지
2015 .06
남녀대학생들의 한국전통음식에 대한 지식 및 평가에 관한 연구 - I. 지식 및 섭취실태를 중심으로 -
대한가정학회지
1993 .01
퓨전요리 활동이 초등학생의 전통음식에 대한 지식, 기호도 및 인식에 미치는 영향
대한지역사회영양학회지
2012 .08
지역식량체계에서 소비자의 역할에 관한 연구
한국지역사회생활과학회지
2007 .12
서울지역 남녀 대학생의 한식 선호도 조사 (Ⅱ) : 부식을 중심으로
한국영양학회지
2006 .10
대학생이 인식하는 전통음식과 약선음식에 관한 연구 : 대구․경북지역 외식계열 전공자 중심으로
동아시아식생활학회지
2015 .10
대학생들의 식품안전에 대한 인식과 식품구매 행동 조사
한국지역사회생활과학회지
2018 .05
영양사의 기호도에 따른 학교급식에서 전통음식의 이용실태와 활용증대 방안
대한지역사회영양학회지
2010 .08
관광 자원으로서 전통 음식의 매력성에 따른 구매 의사에 관한 연구
동아시아식생활학회지
2009 .10
서울지역 남녀 대학생의 한식 선호도 조사 (Ⅰ) : 주식과 후식을 중심으로
한국영양학회지
2006 .10
한국, 미국, 일본의 식품성분표 비교
한국지역사회생활과학회지
2001 .12
대구ㆍ경북지역 대학생의 식품 표시에 대한 인식 및 가공식품 소비 실태
동아시아식생활학회지
2013 .12
패스트푸드 식당이용자의 식사행동에 관한 실태조사연구
대한가정학회지
1990 .01
외국인의 한국음식에 대한 이미지, 기호도, 중요도 및 만족도 : 대구 지역 방문자를 대상으로
동아시아식생활학회지
2013 .04
부산지역 주민의 한국전통음식에 대한 연령별 인식 및 선호도 조사
대한지역사회영양학회지
2010 .06
남녀대학생들의 한국전통음식에 대한 지식 및 평가에 관한 연구 - II. 평가 및 개선방향에 대한 의견을 중심으로 -
대한가정학회지
1993 .01
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