여류과학자 - 중앙대학교 사범대학 가정교육학과 이일하 교수

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자료유형: 전문잡지

저자정보: 한국과학기술단체총연합회 (한국과학기술단체총연합회)

저널정보: 한국과학기술단체총연합회 과학과 기술 과학과 기술 제30권 제4호

발행연도: 1997.1

수록면: 86 - 87 (2page)

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오는 7월 롯데호텔에서 열리는 제9회 아시아가정학회의 준비로 바쁜 중앙대 사범대 가정교육학과 이일하교수. 아시아가정학회 사무총장을 맡고 있는 이교수는 미국 텍사스 주립대에 유학하여 영양학으로 박사학위를 받았다. 이교수의 주요 연구분야는 "한국인의 식생활패턴에 따른 영양문제"로 특히 지방섭취에 따른 비만상태에 관한 연구에 주력하고 있다.

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