위생적인 도계처리 방법

원용택

월간양계

1976 .01

닭고기 품질향상 방안 - 도계 관리

윤유중

월간 닭고기

2012 .01

위생적인 닭고기, 뭘 보고 고르세요?

한국계육협회 홍보부

월간 닭고기

2003 .01

닭고기 도계유통 시행방법의 개선

신정일

월간양계

1982 .01

월간닭고기

한국계육산업협회

월간 닭고기

1996 .01

일본 도계처리장의 위생관리 기준(안)

대한양계협회

월간양계

1991 .01

닭고기의 위생처리와 유통

이찬모

월간양계

1987 .01

위생적인 닭고기 생산을 위한 정부정책

김용상

월간 닭고기

2003 .01

도계의 품질 특성

한국계육협회

월간 닭고기

2002 .01

닭고기의 저장성 증진기술(2)

대한양계협회

월간양계

2001 .01

닭고기 품질등급제에 대한 도계장 관리자 설문 조사

채현석 ,  유영모 ,  안종남 외 4명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2005 .01

도계의 품질관리

대한양계협회

월간양계

1990 .01

1985년 7월, 한국의 도계 유통

신정일

월간양계

1985 .01

도계과정에서의 오염방지 방안

송덕진

월간양계

1997 .01

월간닭고기

대한가금처리협회

월간 닭고기

1995 .01

한국의 닭고기 가격 결정 시스템 개선

김정주 ,  강병규

한국가금학회지

2009 .01

월간닭고기

한국계육협회

월간 닭고기

1998 .01

닭고기

대한양계협회

월간양계

1985 .01

맛있는 닭고기 이렇게 즐기자!

한국계육협회

월간 닭고기

2008 .01

4월 9일은 닭고기 먹는 날

대한양계협회

월간양계

2006 .01