란 가공

유익종

식품기술

1990 .01

세척란의 저장성에 영향을 미치는 요인

전기홍 ,  박영신 ,  유익종

한국가금학회지

1993 .03

평가원 리포트 II - 세척 방법(비 세척 vs 물 세척 vs 브러쉬 세척)에 따른 계란의 품질수준 비교

이재청

등급정보 365+

2013 .01

'세척조 화재'

한국환경기술인연합회

환경기술인

2004 .01

Chitosan Coating이 계란의 저장중 품질에 미치는 영향

이신호 ,  노홍균 ,  정영희

한국식품영양과학회지

1996 .04

'해외정보'란을 신설하고

한국종축개량협회

종축개량

1987 .01

계란의 코팅 및 세척에 따른 저장기간별 품질특성

유영모 ,  정석근 ,  함준상 외 5명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2003 .01

특수란에 대한 소비자 기호도 조사

박우문 ,  이희애 ,  최원희 외 2명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2000 .01

버블 침지 세척과 천연 세척보조제가 들깨의 미생물 저감화 및 품질특성에 미치는 영향

김아나 ,  이교연 ,  하명화 외 5명

Food Science and Preservation

2018 .12

표면세척이 수삼의 저장 중 품질에 미치는 영향

김은정 ,  김건희 ,  김동만

한국식품과학회지

2007 .08

일반란과 고급란의 차이는?

송진희

월간양계

2005 .01

연구-유정란과 무정란의 저장기간에 따른 품질 비교

김창호

월간양계

2005 .01

위해미생물의 저감화를 위한 효율적인 손세척 방법

한국식품공업협회

식품공업

2000 .01

특란율 높이는 경영관리가 경쟁력확보의 초석이다.

대한양계협회

월간양계

1993 .01

세척 유무와 저장 온도에 따른 건고추 중 농약 잔류량 변화

조지미 ,  조순길 ,  박미정 외 2명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2016 .04

등급란을 통한 위생적인 계란 공급

대한양계협회

월간양계

2005 .01

플라스틱필름 지붕피복제 세척장치 개발을 위한 기초연구

박규식 ,  이기명 ,  김정민

경북대농학지

1997 .01

기형란은 왜 생기나

대한양계협회

월간양계

1982 .01