프리믹스, 뿌리내리기 어디까지 왔나

대한제과협회

베이커리

1997 .01

프리믹스와 필링을 이용한 실용제품

대한제과협회

베이커리

2000 .01

치즈

대한제과협회

베이커리

2003 .01

치즈에 대한 정보가 있는 곳

대한제과협회

베이커리

2004 .01

홈메이드 베이킹-치즈 필링 비스킷

대한제과협회

베이커리

2001 .01

WORLD NEWS

대한제과협회

베이커리

1998 .01

치즈의 응용

채동진

베이커리

2001 .01

치즈가있어 ‘고소한’ 베이커리

대한제과협회

베이커리

2006 .01

프리믹스 시장 소폭 성장세 유지

대한제과협회

베이커리

2002 .01

프리믹스를 이용한 도넛ㆍ머핀제품

대한제과협회

베이커리

2000 .01

미국 치즈생산 현장을 가다

공병천

베이커리

1998 .01

콤플릿 프리믹스를 이용한 제품 세미나

대한제과협회

베이커리

2001 .01

자연 치즈와 모조 치즈의 중금속 함량 비교

최성화 ,  김지연 ,  최은미 외 6명

한국분석과학회 학술대회

2016 .05

베스트셀러로 떠오르는 ‘치즈’

대한제과협회

베이커리

2006 .01

치즈의 고소함이 한 입 가득 샌드위치

대한제과협회

베이커리

2004 .01

퓨라토스 프리믹스 제품 세미나

대한제과협회

베이커리

2002 .01

우수 기술인이 제안하는 실용제품-에그말이,롤치즈,키리슈

대한제과협회

베이커리

2002 .01

치즈 스틱

대한제과협회

베이커리

2001 .01

보리 가루의 대체수준을 달리한 부침개 프리믹스 제품의 품질특성

이민우 ,  전재은 ,  이인선

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2016 .05

부드럽고 고소한 치즈의 향연

대한제과협회

베이커리

2004 .01