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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
백태홍 (Dept. of Chemistry, College of Sciences, Hanyang University) 이근환 (Dept. of Chemistry, College of Sciences, Hanyang University)
저널정보
한국유화학회 한국유화학회지 한국응용과학기술학회지 제3권 제2호
발행연도
1986.1
수록면
35 - 40 (6page)

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자동산화유의 독성을 구명하기 위하여 autoxidized methyl linoleate(AOML)의 일정량을 mouse에 1 일 1 회 20 일간 경구 투여하여 혈청 및 간의 지질대사에 미치는 영향을 검토한 결과는 다음과 같다. 실험군의 혈청 TBA값과 혈청 triglyceride, phospholipid 및 total cholesterol양은 정상군에 비해 모두 증가되었으며, 전기영동 결과 혈청 lipoprotein의 조성 백분율은 albumin이 약 21% 증가된 반면, VLDL은 약 70% 그리고 LDL은 약 33% 감소되어 있었다. 실험군의 간에서의 POV, COV 및 TBA값은 모두 정상군에 비해 크게 증가하였으며, 또한 간의 triglyceride, phospholipid 및 total cholesteroldml 양도 증가하는 경향을 나타내고 있었다. 한편, 실험군의 간에서의 형태학적 변화로는 정상군에 비해 간세포의 손상과 지질의 축적이 관찰 되었다.

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