프라자 호텔 이차환 제과장

김경옥

베이커리

1997 .01

로얄몬드 대표 최용길

김경옥

베이커리

1998 .01

후지우의 프랑스 전통과자-로얄 샹파뉴

전익범

베이커리

2001 .01

이사람-가든호텔 제과부 과장 이경준

대한제과협회

베이커리

1996 .01

발렌타인데이 상품 컬렉션

대한제과협회

베이커리

1998 .01

우리집 인기제품-바나나머핀(성동구 로얄몬드 제과점)

대한제과협회

베이커리

1995 .01

호텔 베이커리가 거세게 밀려온다

대한제과협회

베이커리

2002 .01

안창현의 특선 실용 빵-가나슈 브레드,로얄커피 브레드

대한제과협회

베이커리

2002 .01

호두경연대회 입상 기념 세미나

대한제과협회

베이커리

2000 .01

베이커리 뉴스

대한제과협회

베이커리

2000 .01

대한제과 기술학원 오병호 과장

이종원

베이커리

1998 .01

허위과장광고에 의한 소비자 피해사례 연구

김민정 ,  곽일심

과학논집

1998 .12

롯데호텔 제과장 김양춘

대한제과협회

베이커리

1996 .01

나폴레옹 과자점 김영미 과장

대한제과협회

베이커리

2001 .01

인터뷰 -자긍심$\cdot$끈기$\cdot$애사심 갖춘 우수 기능인 인정받아 -인쇄$\cdot$가공 분야 장인메달 수상

한국포장협회

포장계

2002 .01

호텔 르 브리스톨

이지연

베이커리

2003 .01

호텔제과부 약사

대한제과협회

베이커리

1997 .01

삼성냉동 쇼케이스 박인석 과장

이종원

베이커리

1998 .01

우성냉동쇼케이스 조성호 과장

이종원

베이커리

1997 .01

호텔제과 ㆍ제빵 부문의 메뉴구성1

이형우

베이커리

1994 .01