CODEX 식품위생 기본서

이영; 박지연

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자료유형: 전문잡지

저자정보: 이영 (식품의약품안전청) 박지연 (보건복지부 식품위생심의위원회)

저널정보: 한국식품산업협회 식품공업 식품공업 제172권

발행연도: 2003.1

수록면: 57 - 77 (21page)

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이영

소속기관 식약청 위해정보관리팀

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 11 이용수 15

박지연

소속기관 보건복지부 식품위생심의위원회

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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