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자료유형
학술저널
저자정보
황영현 (경북대학교 농업생명과학대학 식물생명과학부) 이정동 (경북대학교 농업생명과학대학 식물생명과학부) 조호영 (경북대학교 농업생명과학대학 식물생명과학부) 권택화 (경북대학교 농업생명과학대학 식물생명과학부) 정연신 (경북대학교 농업생명과학대학 식물생명과학부)
저널정보
경북대학교 농업생명과학대학 경북대농학지 경북대농학지 제20권
발행연도
2002.1
수록면
99 - 105 (7page)

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우수한 특성을 가진 나물콩 품종 육성을 위하여 국내 재래 나물콩 계통의 콩나물 특성을 분석한 결과는 다음과 같다. 1. 공시된 301품종 및 계통의 콩나물 전체 길이의 범위는 9.5~23.0cm, 하배축길이는 5.9~15.1cm, 뿌리길이는 3.2~9.2cm로 다양한 변이를 보였고, 수율에서도 121~695%로 다양하게 분포하고 있었다. 2. 공시된 301품종 및 계통의 종피색에 따른 콩나물 수율은 혼색종피종에서 409%로 가장 높게 나타났고, 백립중에 따른 콩나물 수율은 소립종일수록 높은 경향이었으며, 잔뿌리수는 흑색종피종과 갈색 종피종에서 현저히 적었다. 3. 콩나물 길이와 전체길이에 대한 뿌리길이의 비율, 수율을 기준으로 한 공시품종 및 계통들의 분포에서 장려품종보다 우수한 특성을 가지는 다수의 재래계통이 분포하고 있었다. 4. 콩나물 하배축의 색도는 백색도(L값)에서 장려품종이 재래계통에 비해 백색에 더 가까웠고, 적색도(a값)와 황색도(c값)는 장려품종보다 재래계통에서 높은 경향이었다.
#Hypocotyl color #Indigenous soybeans #Yield rate #Soybean sprout

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