식품의 기준ㆍ규격 및 안전관리

임무혁

한국분석과학회 학술대회

2010 .05

다섯 돌 맞아 더욱 실속 갖춘 '식품안전의 날'-2006 국제 우수 안전식품 전시회

최재연

베이커리

2006 .01

미래 식품의 안전성 확보

김정원

한국식품조리과학회 학술대회지

2006 .01

안전한 식탁을 위한 식품의 관리 기준 : 식품의 기준 및 규격

박선희

한국생활과학회 학술대회논문집

2009 .05

식품안전의 위해요소에 대한 소비자 인식

윤여임

가정과삶의질학회 학술발표대회 자료집

2013 .05

소비자 식품안전 체감도에 따른 식생활만족도에 관한 연구 : 식품안전정보 신뢰의 조절효과 중심으로

HAIBO ,  LIN ,  이승신

가정과삶의질학회 학술발표대회 자료집

2015 .11

기후변화에 따른 식품안전관리를 위한 IPCC 기후모델자료를 이용한 한반도 식품안전 모델지역 연구

이종화 ,  김용수 ,  정명섭 외 1명

한국기상학회 학술대회 논문집

2010 .10

식품산업에 있어서의 맛의 이용

최홍규

한국식품조리과학회지

1992 .01

식품 안전과 지속가능성의 만남

Egan ,  Tom

포장계

2018 .01

식품 안전관리와 포장

이시타니타카시우

포장계

2008 .01

[토론] 식품안전의 위해요소에 대한 소비자 인식

차경욱

가정과삶의질학회 학술발표대회 자료집

2013 .05

포장과 법률-식품이력추적관리기준 등에 관한 규정 제정고시

Ko ,  ea Packaging Association INC.

포장계

2008 .01

식품 중 총 PCBs(62종)의 안전성 평가

강영운 ,  오금순 ,  조태용 외 6명

한국분석과학회 학술대회

2009 .05

ISSUE - 식품포장의 안전관리를 위한 이행물질 분석법 현황

성준현

포장계

2011 .01

쌀의 과학과 이용

권태완

한국식품조리과학회 학술대회지

1991 .01

식품 및 조리과학에서 효소의 중요성

박관화

한국식품조리과학회 학술심포지움

1991 .01

국가기후자료관리 및 서비스체계구축

김금란 ,  송병현 ,  김동수 외 7명

한국기상학회 학술대회 논문집

2015 .04

식품포장재 안전 관리

이찬원

포장계

2006 .01

미국의 식품과학 연구동향

박혜원 ,  오혜숙 ,  이명희 외 2명

한국식품조리과학회 학술 Seminar

1985 .01