지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
초록· 키워드
오류제보하기
Increasing use of plastics in food packaging materials has led to the issue of food-plastic packaging materials mutual interactions. Rapid development of new microwavable ready-to-meal products requires suitable plastic packaging materials for safe heating with the contained food. However, data is still required to diminish consumers' safety concern about ready to meal packaging materials. Amounts and patterns of extracted materials from the ready-to-meal packaging materials of Korea and Japan by heat treatments ($120^{\circ}C$ for 30 min.) was investigated and compared by using Gas chromatography. Total peak number of extracted materials from Korea packaging materials was six while that of extracted materials from Japan's was only two. Moreover, the extracted amounts of packaging materials from Korea company was much higher than those of Japan's. Additional research is needed to justify the reason why extracted materials from packaging materials from Korea be much more occurred, and how the amounts from Korea packaging materials can be reduced.
목차
등록된 정보가 없습니다.
참고문헌 (0)
참고문헌 신청함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
21세기의 포장산업의 전망
한국포장학회지
1995 .01
-
국내 패키징 산업 현황과 방향
한국포장학회지
2005 .01
-
Kimchi Packaging Technology: An Overview
한국포장학회지
2016 .01
-
해외 패키징 산업현황과 방향
한국포장학회지
2005 .01
-
액티브 포장기술 연구에 대한 현황
한국포장학회지
2006 .01
-
한일 패키징 콘테스트 수상작에 관한 비교 분석
한국포장학회지
2008 .01
-
식품용 포장제와 인쇄 용제의 안정성에 관한 연구
한국포장학회지
2006 .01
-
Product & Packaging Design
한국디자인학회 국제초대전도록
2014 .11
-
Application of Nanotechnology in Food Packaging
한국포장학회지
2007 .01
-
미래사회로 가는 메가트렌드가 요구하는 새로운 포장기술
한국포장학회지
2005 .01
-
국내산 수박의 유통 및 포장 실태
한국포장학회지
2002 .01
-
한국 패키징 산업 현황
한국포장학회지
2016 .01
-
기능성 포장필름이 수출 절화 백합의 수명에 미치는 영향
한국포장학회지
2015 .01
-
국내 포장산업의 정보화 경쟁력에 대한 연구
한국포장학회지
2002 .01
-
플라스틱 포장재의 잔존 인쇄 용제 감소 방안
한국포장학회지
2004 .01
-
Shelf-life Extension of Fresh and Processed Meat Products by Various Packaging Applications
한국포장학회지
2018 .01
-
항균 식품포장: 식품 포장에서의 항균물질의 응용
한국포장학회지
2005 .01
-
의약품 패키징의 문제점과 향후 전망
한국포장학회지
2004 .01
-
시장에서의 포장디자인 테스트 방법 연구
한국디자인포럼
2005 .01
-
AHP를 이용한 패키징이 소비자의 제품선호도에 미치는 영향 측정 -비타민워터를 중심으로
한국포장학회지
2014 .01
이 논문의 저자 정보
최근 본 자료
댓글(0)
0