식품안전성 분야 기술수준 평가

하상도; 이철행; 김건희; 신동화

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자료유형: 학술저널

저자정보: 하상도 (중앙대학교) 이철행 (한국보건산업진흥원) 김건희 (덕성여자대학교) 신동화 (전북대학교)

저널정보: 한국식품위생안전성학회 Safe Food Safe food 제1권 제1호

발행연도: 2006.1

수록면: 16 - 22 (7page)

이용수

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하상도

소속기관 Advanced Food Safety Research Group, BrainKorea21 Plus, Department of Food Science and Technology, C

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 57 이용수 1,574

이철행

소속기관 한국보건산업진흥원

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 1 이용수 1

김건희

소속기관 덕성여자대학교 식품영양학과

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 12 이용수 51

신동화

소속기관 전북대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 1 이용수 1

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