자격증을 땁시다-영양학

김기환

베이커리

2000 .01

비타민 B₂

유정렬

한국영양학회지

1975 .03

비타민 E

李琦烈

한국영양학회지

1975 .06

영양학계의 단체적 성과

문수재

대한가정학회지

1959 .01

대학에 있어서의 영양학 교육의 현황과 문제점

이기열

한국영양학회지

1978 .12

건강기능식품 중 수용성 비타민B군 (비타민 B₁, 비타민 B₂, 나이아신, 비타민 B₆)의 동시분석법 개선연구

김선희 ,  반경녀 ,  이이다 외 8명

한국분석과학회 학술대회

2013 .11

국가 과학기술 발전 방안과 영양학

백희영

한국영양학회지

2008 .07

자격증을 땁시다-재료과학1

김기환

베이커리

2000 .01

영양학 분야에서의 정보기술 활용의 현재와 미래

조혜순

한국영양학회지

1998 .05

단백질 폴딩

신항철

Newsletter : 한국생물물리학회

2001 .01

과학기술의 학문분류체계 : 영양학을 중심으로

박광균

한국영양학회지

2008 .07

한국 전통음식의 영양학적 조명

이기열

한국영양학회지

1986 .04

우리나라 영양학 발전에 기여한 인물소개

김화영

한국영양학회지

2012 .02

생활과학대학에서의 식품영양학과의 발전방안

오명숙

생활과학연구논집

1994 .12

식품영양학 전공의 교육 목적, 특성 및 발전 방안

손숙미

생활과학연구논집

2002 .12

지역사회 영양학의 역할 및 필요성 ( Roles and Social Needs of Community Nutrition )

모수미

대한지역사회영양학회지

1996 .03

사회복지시설 어린이와 노인에 관한 영양학적 고찰

오세영

한국영양학회지

1994 .05

돈육으로부터 정제단백질과 Oligo-Peptide의 조제 및 그 영양학적 평가

김종희 ,  손민희 ,  조정순

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2006 .11

지역사회영양학의 교육 및 연구 방향 ( Goals for the Education and Research in the Community Nutrition )

김영옥

대한지역사회영양학회지

1996 .03

황 기반의 단백질 정량분석법과 아미노산 기반의 단백질 정량분석법의 비교

김휘진 ,  정지선 ,  트란 흐엉 외 3명

한국분석과학회 학술대회

2018 .11