생산성 향상 - 출하 전 육계의 절식과 닭고기 특성

채헌석

월간 닭고기

2011 .01

양계산업 이슈 및 발전방안 - 육계 출하 전 절식 관리

조현성

월간양계

2017 .01

국내산 닭고기 품질 및 안전성 확보방안

김현학

월간양계

2002 .01

균일한 품질의 닭고기 생산 절실

조우식

월간양계

1982 .01

절식과 출하취급이 출하돈의 스트레스 관련 혈액성상과 도체품질에 미치는 영향

김두환 ,  하덕민 ,  서종태

축산시설환경학회지

2007 .01

4월 9일은 닭고기 먹는 날

대한양계협회

월간양계

2006 .01

닭고기 에찬

유태종

월간양계

1982 .01

맛있는 닭고기 이렇게 즐기자!

한국계육협회

월간 닭고기

2008 .01

닭고기

대한양계협회

월간양계

1985 .01

닭고기 안전성 확보 방안

한국계육협회

월간 닭고기

2003 .01

봄의 절식과 한시

윤호진

한맛한얼

2011 .01

닭고기 품질향상 방안 - 출하관리(상차 및 수송)

유재석

월간 닭고기

2012 .01

닭고기의 특성

한국계육협회

월간 닭고기

2005 .01

닭고기 발골방법

대한양계협회

월간양계

1983 .01

닭고기를 더 맛있어 보이게 하는 방법

황규선

월간 닭고기

2006 .01

닭고기 품질과 안전성 확보방안-닭고기 비품 방지를 위한 노력

조현성

월간양계

2007 .01

기획연재 - 닭고기 품질향상 방안 - 우리나라 닭고기 품질 개선에 관한 제언

서옥석

월간 닭고기

2012 .01

절식이 흰쥐의 간과 신장의 Thiobarbituric Acid - Reactive Substance량 및 항산화효소 활성도에 미치는 영향

박평심 ,  고춘남 ,  박재윤

한국식품영양과학회지

1999 .04

출하 전 절식과 닭고기 안전성 및 품질

김동훈 ,  채현석 ,  장경만

한국축산식품학회지

2004 .01

기획연재 - 닭고기 품질향상 방안 - 고품질 닭고기 생산을 위한 종계관리

이민석

월간 닭고기

2012 .01