국내산 참나무속 수종 잎의 추출성분

김진규; 배영수

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자료유형: 학술저널

저자정보: 김진규 (강원대학교 산림과학대학 임산공학과) 배영수 (강원대학교 산림과학대학 임산공학과)

저널정보: 한국목재공학회 목재공학(Journal of the Korean Wood Science and Technology) 목재공학 제34권 제6호

발행연도: 2006.1

수록면: 61 - 71 (11page)

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국내산 주요 참나무류인 신갈나무, 상수리나무, 떡갈나무, 졸참나무, 갈참나무 및 상수리나무 잎의 추출성분의 구조를 규명하고 수종 상호간의 성분의 특성 및 상호 연관성 등을 조사하였다. 신갈나무에서는 gallic acid, (+)-catechin, (-)-epicatechin, (+)-gallocatechin, kaempferol, a stragalin, astragalin-6"-O-gallate, isoquercirin, isoquercitrin-6"-O-gallate 및 myricetin 등 10종의 화합물이 단리되었고 상수리나무에서는 gallic acid, kaempferol과 quercetin이 떡갈나무에서는 gallic acid, (+)-catechin, (-)-epicatechin, (+)-galocatechin, (-)-epigallocatechin, kaempferol, quercetin, guajaverin 및 tamarixin 등 9종의 화합물이 단리되었으며 갈참나무에서는 gallic acid, caffeic acid, astragalin, quercetin과 isoquercitrin이 졸참나무에서는 gallic acid, (+)-catechin, (-)-epicatechin, kaempferol, quercitrin, isoquercitrin 및 myricetin 등 7종의 화합물이 단리되었고 굴참나무에서는 gallic acid, (+)-catechin, astragalin, astagalin-6"-O-gallate와 isoquercitrin 등 5종의 화합물이 단리되었다. Gallic aicd는 모든 수종에서 단리되어 참나무류 잎 추출성분의 지표 화합물로 이용될 수 있다.

#Quercus spp #gallic acid #NMR #Sephadex LH-20 #flavonoid glycosides

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김진규

소속기관 강원대학교 산림과학대학 임산공학과

주요연구분야 농수해양학 > 임학

논문수 4 이용수 19

배영수

소속기관 강원대학교 산림환경과학대학 임산공학과

주요연구분야 농수해양학 > 임학

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