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자료유형
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저자정보
이상극 (국립산림과학원 화학미생물과) 이학주 (국립산림과학원 화학미생물과) 강하영 (국립산림과학원 화학미생물과) 최돈하 (국립산림과학원 화학미생물과) 조현진 (국립산림과학원 화학미생물과) 이태성 ([주]화진화장품 기술연구소)
저널정보
한국목재공학회 목재공학(Journal of the Korean Wood Science and Technology) 목재공학 제37권 제1호
발행연도
2009.1
수록면
105 - 113 (9page)

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동결 오디(Mulberry) 10 kg을 80% 에탄올(EtOH)로 추출하고 분획깔때기 상에서 헥산(n-hexane), 에틸아세테이트(EtOAc) 및 물 가용부로 분획하였다. 에틸아세테이트 가용부(22 g)를 Sephadex LH-20으로 충진한 칼럼에서 MeOH-$H_2O$ (2 : 1~1 : 3, v/v)을 용출용매로 사용하여 칼럼크로마토그래피를 실시하였다. 단리된 화합물들은 셀룰로오스 박층크로마토그래피(TLC)로 확인한 후 $^1H-$, $^{13}C$-NMR 등의 스펙트럼을 사용하여 정확한 구조를 구명하였고 FAB 및 EI-MS로써 분자량을 측정하였다. 오디의 에틸아세테이트 가용부에서 quercetin-3-O-${\beta}$-D-glucopyranoside (화합물 1), protocatechuic acid (화합물 2), p-hydroxybenzoic acid (화합물 3)을 단리할 수 있었다. 항산화 시험 결과 에틸아세테이트와 물 가용부에서 BHT보다 우수한 활성을 나타내었으며 MTT assay에 의한 세포생존율 측정결과 세포독성은 없는 것으로 나타났다. 또한, 미백활성 및 항암활성은 낮았지만 세포신장 효과가 우수하여 주름개선 화장품 소재로서 충분히 이용 가능성이 있는 것으로 판단되어 진다.
#Mulberry #cosmetics #quercetin-3-O- ${beta}$-D-glucopyranoside #protocatechuic acid #p-hydroxybenzoic acid

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참고문헌 (18)

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Agrawal, P. K. / 1989 / Carbon-13 NMR of Flavonoids / Elsevier google schola Blosis, M. L. / 1958 / Antioxidant determination by the use of a stable free radical / Nature 181:1199~1224 google schola Cha, B. C. / 2000 / Constituents of Antioxidative Activity and Free Radical Scavenging Effect from Galla Rhois (Rhus javanica Linne) / Kor. J. Pharmacognosy 31(2):185~189 google schola Fernandez, J. / 2005 / Isoquercitrin from Argemone platyceras inhibits carbachol and leukotriene D4-induced contraction in guinea-pig airways / European Journal of Pharmacology 522:108~115 google schola Kim, J. K. / 2001 / Extractives from the needles of Torreya / Mokchaekonghak 29(4):53~59 google schola

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