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저자정보
박건상 (식품의약품안전본부 식품안전평가실) 홍무기 (식품의약품안전본부 식품안전평가실) 백선영 (식품의약품안전본부 식품안전평가실) 정병곤 (국립동물검역소) 박종세 (식품의약품안전본부 식품안전평가실)
저널정보
한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 한국식품위생안전성학회지 제12권 제4호
발행연도
1997.1
수록면
288 - 293 (6page)

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Analytical method using capillary GC/ECD was developed to determine trace residues of chlofluazuron, 1-[3, 5-dichloro-5-trifluoromethyl-2-pyridyloxy)phenyl]-3-(2, 6-difiuorobenzoyl), in meat, and applied to analyze the residues in domestic and imported meats. The analytical scheme developed does not require column chromatographic cleanup; chlorfiuazuron was extracted with diethyl ether and petroleum ether (50: 50), partitioned against acetonitrile, cleaned up with silica Sep-Pak cartridge, identified GC/ECD, and comfirmed by GC/MS. The mean recoveries of the pesticide in meat fortified with standard solution 0.1, 0.5, 0.1 mg/kg were ranged from 82 to 95%. The limit of detection and limit of quantitation were 0.001 and 0.005 mg/kg, respectively. Chlorfluazuron residues were not found in domestic samples, but found in imported Australian beef ranging from 0.02 to 0.17 mg/kg, detected by 18% among the samples.

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