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논문 기본 정보

자료유형
학술대회자료
저자정보
Ito, Hidekazu (National research institute of vegetables, Ornamental plants and tea[NIVOT]) Morimoto, Susumu (Kubota Corporation, Technology development laboratory) Yamauchi, Ryougo (Kubota Corporation, Technology development laboratory)
저널정보
한국근적외분광분석학회 한국근적외분광분석학회 학술발표회 한국근적외분광분석학회 2001년도 NIR-2001
발행연도
2001.1
수록면
1,525 - 1,525 (1page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2001

Potential of near infrared spectroscopy for non-destructive estimation of soluble solids in growing melons
Ito ,  Hidekazu ,  Mo 외 4명 한국근적외분광분석학회 학술발표회 2001.01 학술대회자료
Non-destructive estimation of soluble solids in the intact melon fruits from cross progeny by non-contact mode with a fiber optic probe
Ito ,  Hidekazu ,  Fukino 외 1명 한국근적외분광분석학회 학술발표회 2001.01 학술대회자료

초록· 키워드

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Non-destructive determination of soluble solids(Brix) in harvested fruits using near infrared(hereafter, NIR) spectroscopy has been reported by many researchers. We have just reported on non-destructive estimation of Brix in harvested melons using a NIR Systems Model 6500 spectrophotometer(Ito et al., 2000). There is a melon cultivar that is difficult to judge the harvest time from the external appearance. If we can determine Brix in growing fruits non-destructively in the field, immature fruits will not be harvested. A portable m spectrophotometer for field use has been just developed by Kubota Corporation. The spectral data of growing melons were measured by the portable spectrophotometer. A commercial program was used for multiple linear regression analysis. Brix in growing melons could be estimated by a multiple regression equation calibrated with harvested melons. Absorbances of 906 and 874 nm were included as the independent variables in the multiple regression equation, and these wavelengths are key wavelengths for non-destructive Brix determination.

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