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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김천호 (한양대학교 공과대학 공업화학과) 최영선 (한양대학교 공과대학 공업화학과) 최규석 (한양대학교 공과대학 공업화학과)
저널정보
한국공업화학회 공업화학 공업화학 제7권 제5호
발행연도
1996.1
수록면
1,020 - 1,026 (7page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2004

음이온기를 가진 키토산 유도체의 합성 및 그 물리화학적 특성
김천호 ,  이승재 ,  박현숙 외 1명 한국고분자학회 학술대회 연구논문 초록집 2004.10 학술대회자료

1996

4차 암모늄기를 가진 키토산 유도체의 항균성
김천호 ,  최영선 ,  최규석 공업화학 1996.01 학술저널

초록· 키워드

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천연고분자인 chitin의 탈아세틸화물인 chitosan의 유리아미노기에 알킬 길이가 다른 알데히드를 이용하여 N-alkyl chitosan 유도체를 각각 합성한 다음, 이들을 methyl iodide로 4차화시킴으로서 4차 암모늄기가 도입된 새로운 수용성 chitosan 유도체를 합성하여, 도입된 알킬기의 길이에 따른 항균성을 그람양성균인 S. aureus(ATCC 6538P)와 그람 음성균인 E. coli(ATCC 14339)에 대해서 shake flask법을 이용하여 검토하였다. 그 결과 소수성이 증대될수록 항균력은 증가하였고, 특히 그람음성균인 E. coli에 비해 그람양성균인 S. aureus에 대한 항균력이 더욱 증대됨을 확인할 수 있었다. 이는 cytoplasmic membrane의 구조상의 차이에서 기인한 것으로 생각된다.

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