닥나무와 음양곽의 항변이원성

이혜자; 정승희; 구성자

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 이혜자 (경희대학교 식품영양학과 식품화학연구실) 정승희 (경희대학교 식품영양학과 식품화학연구실) 구성자 (경희대학교 식품영양학과 식품화학연구실)

저널정보: 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회 학술심포지움 한국식품조리과학회 1996년도 춘계 학술심포지움

발행연도: 1996.1

수록면: 270 - 270 (1page)

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이혜자

소속기관 경희대학교 식품영양학과 식품화학연구실

주요연구분야 자연과학 > 생활과학

논문수 1 이용수 0

정승희

소속기관 경희대학교 식품영양학과

주요연구분야 자연과학 > 생활과학

논문수 6 이용수 7

구성자

소속기관 경희대학교 생활과학대학 식품영양학과

주요연구분야 자연과학 > 생활과학 공학 > 공학 일반

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