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저자정보
박창규 (서울대학교 농과대학) 유재윤 (원자력청 방사선농학연구소)
저널정보
한국응용생명화학회 Applied Biological Chemistry Applied Biological Chemistry 제15권 제1호
발행연도
1972.1
수록면
7 - 17 (11page)

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전국(全國) 12도시(都市)의 15개(個) 시장(市場)에서 수집(蒐集)한 감자, 무우, 배추와 기타(其他) 10종(種)의 채소등(菜蔬等) 총(總) 151점(點)의 객관적(客觀的) 시료(試料)에 대(對)한 Heptachlor잔류분(殘留分)의 수준(水準)을 gas chromatograph로 분석(分析)하였다. Heptachlor 및 Heptachlor epoxide의 분석감도(分析感度)는 0.001 p.p.m. 였고, 식품중(食品中) 양(兩) 잔류성분(殘留成分)의 화(和)를 Heptachlor잔류분(殘留分)(p.p.m.)으로 하였다. 공시채소(供試菜蔬)의 Heptachlor오염(汚染)이 광범(廣範)한데 반(反)하여, 전체적(全體的)인 Heptachlor 잔류분(殘留分)의 수준(水準)은 낮은 결과(結果)를 보여 주어, FAO/WHO의 합동전문위원회(合同專門委員會)가 권장한 식품중(食品中) Heptachlor잔류허용한계(殘留許容限界)에 훨씬 미달(未達)하였다.

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