사료중의 곰팡이와 독소에 대한 문제점과 대책

대한양계협회

월간양계

1994 .01

식품중의 Aflatoxins - 분석방법 및 이화학적 반응을 통한 저감화를 중심으로 -

황준호 ,  전향숙 ,  이광근

Applied Biological Chemistry

2004 .01

식품중의 Aflatoxin과 HPLC에 의한 분석법

노정구 ,  박명옥

식품공업

1982 .01

쌀의 조리 및 가공 과정 중 Aflatoxin 감소에 관한 연구

여현종 ,  김종규

한국식품위생안전성학회지

2002 .01

식품 및 사료에서 발생하는 곰팡이독소의 독성 및 대사

이희권 ,  황영희 ,  김민정 외 3명

Applied Biological Chemistry

2002 .01

각종 처리에 의한 Aflatoxin의 분해에 관한 연구

이정희 ,  정영채 ,  정용

한국식품과학회지

1973 .12

몇가지 고오지 곰팡이가 Aspergillus flavus에 의한 Aflatoxin 생성에 미치는 영향

김성택 ,  김영배

Applied Biological Chemistry

1986 .01

Aflatoxin과 그 生成에 관련되는 主要因

박건영

한국식품영양과학회지

1984 .03

옥수수의 조리 및 가공이 Aflatoxin 감소에 미치는 영향

여현종 ,  김종규

한국식품위생안전성학회지

2003 .01

정책정보 3 - 식품 중 곰팡이독소의 이해

박희라

식품공업

2009 .01

사료 중의 곰팡이와 곰팡이 독소에 대한 문제점과 가능한 대책

남기홍

한국가금학회지

1994 .06

식품류에 착생하는 곰팡이

이지열

식품공업

1980 .01

Aflacxin에 대한 최신 분석법과 규제동향

정덕화

한국식품위생안전성학회지

1990 .01

닭의 곰팡이성 질병

박근식

월간양계

1976 .01

Vitamin C가 방사선과 Aflatoxin B₁을 처리한 흰쥐의 간세포에서Aflatoxin B₁-DNA Adduct 형성에 미치는 영향

김소영 ,  김한수 ,  강진순

Food Science and Preservation

2014 .10

식품 중 아플라톡신 오염도 조사

박민정 ,  윤미혜 ,  홍해근 외 4명

한국식품위생안전성학회지

2008 .01

한국산 전통 간장과 된장의 숙성중 aflatoxin의 변화와 그 특징-제1보. 경쟁 미생물(Bacillus subtilis)이 Aspergillu parasiticus의 성장과 aflatoxin 생성에 미치는 영향

김종규 ,  노우섭

한국식품위생안전성학회지

1998 .01

기획특집 4-곰팡이를 이해하라

한승은

피드저널

2006 .01

태양광선에 의한 Aflatoxin의 감소 효과

변영희 ,  김종규

한국식품위생안전성학회지

1999 .01

옥수수 및 현미에서 효소적 탈아세틸화가 T-2와 HT-2 독소 분석에 미치는 영향

이수진 ,  하상도 ,  전향숙

한국식품과학회지

2012 .08