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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
한인규 (서울대학교 농과대학)
저널정보
한국응용생명화학회 Applied Biological Chemistry Applied Biological Chemistry 제8권
발행연도
1967.1
수록면
21 - 28 (8page)

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등량(等量)의 사료(飼料)로서 급식회수(給食回數)를 달리 했을때 면양(緬羊)의 증체(增體), 영양소(營養素)의 소화율(消化率), 열량이용성(熱量利用性), 체조직(體組織)의 화학성분(化學成分)에 미치는 영향(影響)을 연구(硏究)하기 위하여 32두(頭)의 면양(緬羊)으로 두개(個)의 실험(實驗)을 하였든바 그 성적(成績)은 다음과 같다. (1) 영양소(營養素)의 소화율(消化率) 및 ME가(價)에 있어서 1 일(日) 1회(回) 8급식구(給食區), 1 일(日) 8회급식구(回給食區), 1 일(日) 1회급식(回給食)+7회첨수구(回添水區)사이에 하등(何等)의 차이(差異)가 발견(發見)되지 않았다. (2) 매대사체중당(每代射體重當) 열발생량(熱發生量)은 1 일(日) 8회구(回區)가 1회구(回區)보다 훨씬 적었다. (3) 1 일(日) 8회구(回區)보다 증체량(增體量)이 더 많았다. (4) 1 일(日) 8회구(回區)의 경우 체단백질(體蛋白質), 지방(脂肪), 에너지의 증가(增加)가 1회구(回區)보다 훨씬 왕성하였다. (5) 증체(增體)된 부분(部分)의 체조성(體組成) 변화(變化)를 보면 1회구(回區)의 경우에 훨씬 많은 량(量)의 지방(脂肪), 단백질(蛋白質), 광물질(鑛物質)이 비축되었다. (6) 급식회수(給食回數)가 위에서 본바와 같은 영향을 일으키는 생리적기전(生理的機轉)의 일부(一部)가 설명(說明)되었다.

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