전자코 시스템을 이용한 고추장의 향 특성 분석

이정우; 신동화; 김성민

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 이정우 (전북대학교 농업생명과학대학 생물자원시스템공학부[농업과학기술연구소]) 신동화 (전북대학교 농업생명과학대학 응용생물공학부) 김성민 (전북대학교 농업생명과학대학 생물자원시스템공학부[농업과학기술연구소])

저널정보: 한국농업기계학회 한국농업기계학회 학술발표논문집 한국농업기계학회 2005년도 하계 학술대회 논문집

발행연도: 2005.1

수록면: 409 - 413 (5page)

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이정우

소속기관 Dept. of Agricultural Machinery Engineering, Chonbuk National University

주요연구분야 공학 > 기타공학 > 농공학

논문수 7 이용수 27

신동화

소속기관 전북대학교 농업생명과학대학 응용생물공학부

주요연구분야 공학 > 기타공학 > 농공학

논문수 2 이용수 13

Kim, Seong Min

소속기관 Department of Bioindustrial Machinery Engineering College of Agriculture and Life Sciences, Chonbuk National University

주요연구분야 공학 > 기타공학 > 농공학

논문수 37 이용수 191

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