통조림 식품의 안전성

한봉호

식품과학과 산업

1989 .06

통조림 수출전망과 문제점

주영석

식품공업

1978 .01

우리나라 통조림의 규격과 검사

鄭東孝

식품과학과 산업

1976 .03

닭고기의 통조림 가공

손기근

월간양계

1973 .01

가공식품업종별 실태(1) - 농수산물 통조림제조업

백찬옥

식품공업

1977 .01

닭고기(통조림) 수입에 어떻게 대처할 것인가?

대한양계협회

월간양계

1987 .01

농산물 통조림의 저장기간에 따른 pH 및 중금속 변화

허남칠 ,  김충모 ,  최경철 외 1명

한국식품영양과학회지

2000 .06

수산물 기름 담금 통조림 식품의 중금속 함량

허민수 ,  김진수

Applied Biological Chemistry

2004 .01

통조림 식품의 살균중 에너지 소비

이동선 ,  신휴년 ,  박노현 외 2명

한국식품과학회지

1983 .09

통조림産業의 現況

鄭炳旋

식품과학과 산업

1976 .03

시중 유통 가공식품 중의 중금속 함량에 관한 연구

전옥경 ,  김연천 ,  한선희

한국식품위생안전성학회지

2001 .01

중화인민공화국 국가표준 - 통조림(캔) 식품 분류

한국식품공업협회

식품공업

2003 .01

돼지고기통조림 수입과 양돈산업

하대중

양돈

1989 .01

Microbiological Investigation of Swollen Commercially Canned Grapes and Peaches

Hyang-Sook Shin ,  Kyu-Hang Kyung ,  Hyun-Ku Kim

한국식품과학회지

1987 .10

외제 돼지고기 통조림이 밀려오고 있다

김동성

양돈

1989 .01

[P3-100] 염지조건에 따른 조기의 물성변화와 통조림 가공

양은정 ,  박윤미 ,  박상언 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

진주담치와 굴 통조림의 저장기간에 따른 마비성 패류독의변화

김영만

한국식품위생안전성학회지

1999 .01

국내시판 수산물통조림의 지방산조성

오광수 ,  김정균 ,  성대환 외 2명

한국식품영양과학회지

1989 .06

돈육 통조림에 긴급관세 91년 6월까지 50% 적용

한국육가공협회

육가공

1990 .01

식품분석

허우덕

식품과학과 산업

1988 .06