효소의 역할과 기술상 과제 (하)

한국식품공업협회

식품공업

1974 .01

식품효소의 생산과 이용기술

박관화

식품과학과 산업

1987 .03

식품산업과 효소

박종현

식품기술

1995 .01

인공효소의 개발

김세권

식품공업

1994 .01

자조금은 우리가 이룩해야 할 과제임에는 틀림없다

최원선

낙농·육우

1998 .01

효소산업의 국제동향

한국식품공업협회

식품공업

1987 .01

환경문제에 대한 기업이 역할과 과제

배정전

환경관리인연합회보

1994 .01

양계에 대한 효소의 이용에 관하여

산전영웅

월간양계

1971 .01

양계에 대한 효소의 이용에 관하여

산전영웅

월간양계

1971 .01

양계에 대한 효소의 이용

산전영웅

월간양계

1971 .01

우리는 어떻게 해야 하며 역할은 무엇인가

신용우

낙농·육우

1998 .01

물을 살균, 정화시키는 오존($O_3$)의 역할

김금곡

월간양계

1999 .01

물은 벌들을 위하여 무슨 역할을 하는가

오석환

양봉협회보

2008 .01

효소를이용한 식품가공

박기현

식품공업

1979 .01

식품공업에 있어서의 효소 이용

임성일 ,  최신양

식품기술

1998 .01

식품공업에서의 효소의 이용

이준식

식품공업

1988 .01

식품공업에 효소의 이용

정동효

식품공업

1974 .01

과실$\cdot$채소가공과 효소의 역할

이성갑

식품공업

1987 .01

[특집 : 발효식품에서 효소와 방사선 이용 및 김치의 기능성] 산업용 효소 시장 현황

오성훈

식품산업과 영양

2004 .12

미래 기술의 역할

김동민

환경관리인연합회보

1992 .01