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전남지역 대학생들의 시판용 김치 의식에 관한 연구
한국식품조리과학회 학술대회지
2005 .01
전남지역 대학생들의 시판용 김치 의식에 관한 연구
한국식품조리과학회 학술대회지
2005 .01
김치에 관한 1 고찰
한국식품조리과학회지
1994 .01
김치의 기능성
한국식품조리과학회 학술대회지
2005 .01
국내 시판 김치류 중 납의 함량 비교 분석 연구
한국분석과학회 학술대회
2015 .11
김치의 역사
한국식품조리과학회 학술 Seminar
1988 .01
시판 쩜장의 이화학적 품질 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2014 .11
김치식빵의 제조와 품질에 관한 연구 : 1. 김치식빵의 제조와 품질특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2000 .04
2008년 봄철 서울지역 에어러솔의 물리ㆍ화학적 특성
한국기상학회 학술대회 논문집
2008 .10
최근 5년(2008∼2012)간 우리나라에 내린 봄철 강수의 특성
한국기상학회 학술대회 논문집
2013 .04
김치식빵의 제조와 품질에 관한 연구 : 3. 김치젖산균이 빵반죽의 발효와 품질 및 저장성에 미치는 영향
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2000 .04
부산 및 부산근교의 명가김치 발굴을 위한 연구
한국식품조리과학회지
1996 .01
원산지가 다른 배추를 이용하여 담근 김치의 품질특성
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2004 .05
저장 기간에 따른 콜라비 김치의 품질특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .05
봄철 서해 기상해일 특성
한국기상학회 학술대회 논문집
2015 .10
2001년 봄철 서울에서 측정한 에어러솔의 물리학적 특성 연구
대기
2001 .10
2007년 봄철 황사 사례 분석
한국기상학회 학술대회 논문집
2007 .10
2005년 봄철 황사 사례 분석
한국기상학회 학술대회 논문집
2005 .04
갈치를 첨가한 김치의 품질특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .10
봄철 가뭄의 예측가능성 연구
대기
2001 .10
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