서울 지역 성인들의 식생활 양식유형에 따른 건강식품사용현황

조미숙 ,  강남이 ,  양은주 외 2명

한국식생활문화학회지

2001 .01

현대 음식 소비현상의 소비문화적 의미에 관한 연구

손상희

한국식생활문화학회지

2006 .01

서울지역(地域) 대학생(大學生)들의 식문화(食文化)에 대한 의식(意識) 및 실태(實態) 조사연구(調査硏究)

이영순 ,  임나영 ,  박광희

한국식생활문화학회지

1994 .01

문화와 과학의 융합적 관점에서 본 전통음식의 역사 및 미래

김희섭

한국식생활문화학회지

2015 .01

한국음식의 국제화 방안

김재수

한국식생활문화학회지

2005 .01

외국음식에 대한 대학생들의 태도 및 관심도 분석

김혜영 ,  이해영

한국식생활문화학회지

2006 .01

1990년부터 2003년까지의 식문화 연구동향 분석

김희선

한국식생활문화학회지

2004 .01

인식과 소비행동의 상관분석을 통한 식품 선택요인에 관한 연구

김철원 ,  김태희

한국식생활문화학회지

2004 .01

한국신문에 게재된 식생활 전반에 관한 기사내용의 영양과학적 분석 -1960년 1월부터 1996년 6원까지- -제 1보: 식습관 및 식품소비패턴에 관한 조사연구-

박영심 ,  장미라 ,  김은경 외 2명

한국식생활문화학회지

1996 .01

식품 안전 인지·실천 수준에 따른 식위생 행태 및 식생활 정보 관심도에 관한 연구

강남이 ,  윤혜려 ,  김주현

한국식생활문화학회지

2013 .01

울산 지역 대학생의 패스트푸드 이용실태에 관한 연구

김혜경

한국식생활문화학회지

1996 .01

식생활라이프스타일 추구 성향에 따른 영양지식수준 및 식품기호도 분석 - 서울, 경기도 거주 주부들을 중심으로 -

이인옥 ,  정소연 ,  홍금주

한국식생활문화학회지

2016 .01

IMF시대의 식생활 소비패턴에 관한 연구

이진영 ,  이혜임

한국식생활문화학회지

1999 .01

일제강점기 라디오 요리프로그램의 특성과 내용

이규진

한국식생활문화학회지

2017 .01

식품전공 대학생들의 방사선 조사식품에 대한 교육전.후의 인지도 및 수용성 변화

남혜선 ,  김경은 ,  양재승 외 1명

한국식생활문화학회지

2000 .01

수단-목적 사슬 이론의 래더링 기법을 이용한 한식에 대한 한국인의 가치체계 연구

이경원 ,  조미숙

한국식생활문화학회지

2017 .01

중국어 어휘에 나타나는 음식문화 고찰 : 主食과 副食관련 어휘를 중심으로

유현아

중국문화연구

2017 .02

한.일 양국 초등학교 아동과 학부모의 학교급식에 관한 의식 및 아동의 식품기호도 비교연구

유영상

한국식생활문화학회지

1996 .01

한국인의 외식소비성향과 외식선호유형의 결정요인

박영선 ,  정영숙

한국식생활문화학회지

2004 .01

일상식과 의례식에 담긴 식문화 교육

이효지 ,  박영선

비교민속학

2003 .08