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저널정보
한국축산학회(구 한국동물자원과학회) 한국축산학회지 한국축산학회지 제48권 제4호
발행연도
2006.1
수록면
533 - 540 (8page)

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본 연구는 거세우의 1일 유지 단백질 요구량을 구하기 위해 실시하였다. 평균체중 173.7±26.3kg의 한우 거세우 18두를 공시하여 3수준의 단백질을 급여하면서 질소균형법을 통해 유지 단백질 요구량을 결정하였다. 급여사료의 조단백질(CP) 수준을 조절하기 위하여 분쇄옥수수를 corn gluten meal(CGM)로 0%(LCP), 7.2% (MCP), 14.2%(HCP) 대체하였고, 각 배합사료의 CP 함량은 9.8, 14.0, 18.9% DM 이었다. 1일 사료급여량은 체중의 2.0%로 하면서 배합사료와 볏짚의 비율은 80:20로 동일하게 하였다.CP 섭취량은 LCP, MCP, HCP 구에서 각각 5.1, 7.8, 10.3g/BW0.75 이었고, 단백질 섭취량이 높아지면서 DM 소화율도 LCP 구와 비교하여, MCP 구, HCP 구에서 각각 14%, 20%의 유의성 있는 증가를 보였으며, CP 소화율은 LCP 구와 비교하여 MCP 구 및 HCP 구에서 각각 약 50%, 80% 증가하였다. LCP, MCP, HCP 구에서의 CP 균형은 각각 －0.05, 2.36, 4.07g/ BW0.75 이었고, 대사체중당 CP 섭취량과 CP 축적량과의 관계식에서 CP 균형이 0이 되는 X축 절편, 즉, 유지 단백질 요구량 5.56g/BW0.75 이었다. 본 결과는 일본의 육용종 거세우보다 평균 20% 이상은 높기 때문에 본 연구결과를 적용한 한우 사양표준(농림부, 2002)의 유지 단백질 요구량이 좀 더 낮아져야 할지에 대해서는 증체 단백질 요구량을 포함한 총 단백질 요구량과 그동안의 사양시험 결과들을 수집 분석하는 종합적인 고찰이 필요하다.
#Crude protein requirements #Hanwoo steers #Maintenance #Protein balance #Standard feeding)Corresponding author:K. H. Kim #National Livestock Research Institute #R. D. A. Suwon 441-350 #KoreaTel: 031-290-1656 #E-mail: kh665@rda.go.kr

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/ 1982 / Protein nutrition in ruminant : 86 ~ 94 google schola / 1983접수일자：2006/채택일자：2006 / 대사시험에 의한 한우 성빈우 유지시 양분요구량에 관한 연구 : 117 ~ 137 google schola / 1984 / Nutrient requirements of domestic animals Nutrient requirements of beef cattle google schola / 1985 / Protein degradation in rumen and amino acid absorption in small intestine of lactating dairy cattle fed heat-treated whole soybeans 68 : 45 ~ 56 google schola / 1988 / Feed intake and digestion by beef cows fed Prairie hay with different levels of soybean meal and receiving postruminal administration of antibiotics : 1778 ~ 1789 google schola

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