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저널정보
한국축산학회(구 한국동물자원과학회) 한국축산학회지 한국축산학회지 제46권 제1호
발행연도
2004.1
수록면
61 - 68 (8page)

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본 연구는 monosodium glutamate의 생산 후 발생되는 부산물인 condensed molasses solubles(CMS)가 반추가축의 질소 공급원으로서 반추위 미생물 단백질 합성에 미치는 효과를 조사하기 위하여 수행하였다. 반추위 canulae가 부착된 4마리의 비착유소를 4 x 4 라틴 방각법에 적용하여 실험을 수행하였으며, 4개의 처리구는 다음과 같다 : (1) 기초사료(앞착된 보리 3kg/일과 보리짚의 자유채식), (2) 기초사료에 당밀 200g/일 그리고 물 300g/일 첨가, (3) 기초사료에 당밀 200g/일, CMS 100g/일 그리고 물 200g/일 첨가 (4) 기초사료에 당밀 200g/일, CMS 200g/일, 그리고 물 100g/일 첨가. CMS의 첨가수준에 따른 반추위내 발효양상은 처리구간에 유의적인 차이가 없었으나, CMS를 200g/일을 첨가한 처리구가 다른 처리구들에 비해 반추위내 미생물 단백질 합성량의 표시로서 이용된 allantoin/creatinine의 비율을 증가시키는 경향이 나타났다 (P<0.10).
#Allantoin #By-products #Condensed molasses solubles #Nitrogen #Rumen #By-products

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참고문헌 (15)

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/ 1954 / Urea in feeding stuffs 26 : 452 ~ google schola / 1962 / Modified reagents for determination of urea and ammonia 8 : 130 ~ google schola / 1963 / Use of detergents in the analysis of fibrous feeds A rapid method for the determination of fiber and lignin google schola / 1967 / Use of detergents in the analysis of fibrous feeds Determination of plant cell-wall constituents google schola / 1968 / Rapid method for the gas chromatographic determination of volatile fatty acids in rumen fluid 16 : 105 ~ google schola

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