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저널정보
한국축산학회(구 한국동물자원과학회) 한국축산학회지 한국축산학회지 제50권 제5호
발행연도
2008.1
수록면
581 - 590 (10page)

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Growth curves for ultrasonic carcass traits such as longissimus muscle area, backfat thickness and marbling score as well as chest girth which was simultaneously measured when carcass traits were investigated using ultrasound measuring technique were estimated to identify growth patterns and to adjust maturing effects in order to evaluating genetic merits on cows in farming basis. 27,410 records from 22,451 cows on which of 15~90 month of age were investigated from the national wide of Korea using by ultrasonic scanning techniques by the skilled persons from 2002 to 2007. Van Bertalanffy growth function was applied for estimating growth curves on these traits. Carcass traits and chest girth would be linearly increased by body condition score. It might be used for multiplicative correction factors for pre- adjustment on the body condition scores. Growth pattern on chest girth would be quickly reached to mature size and stable on after reached to asymptotic mature size. Longissimus muscle area would also be reached to mature size but little smoother than chest girth. Otherwise, growth curve on backfat thickness would be steadily increasing up to 7 years of age. It also showed large individual difference by way of mean square error. Marbling score would be steadily increased but sharper than those on backfat thickness. It would be reached to mature size up at 5 years of age. Those growth curves would be used for correcting function on age at investigating on genetic evaluation system.
#Growth curve #Bertalanffy #Carcass traits #Ultra sound #Correction factor #Body condition score

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Brown, J. E. / 1976 / comparison of nonlinear models for describing weight-age relationships in cattle / J. Animal Sci 42 : 810 ~ 818 google schola D. H. Lee / 2006 / Genetic Parameter Estimates for Ultrasonic Meat Qualities in Hanwoo Cows / ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES 19 (4) : 468 ~ 474 google schola Fitzhugh, Jr. H. A / 1976 / Analysis of growth curves and strategies for altering their shape / J. Animal Sci 42 : 1036 ~ 1051 google schola Forni, S. / 2007 / Analysis of beef cattle longitudinal data applying a nonlinear model / J. Animal Sci 85 : 3189 ~ 3197 google schola Garnero, A. V / 2006 / Genetic trends in the expected progeny difference of the asymptotic weight of Nelore females / Genetics and Molecular Biology 29 : 648 ~ 652 google schola

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