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저널정보
한국축산학회(구 한국동물자원과학회) 한국축산학회지 한국축산학회지 제52권 제1호
발행연도
2010.1
수록면
23 - 28 (6page)

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본 연구는 생균제가 첨가된 사료 급여시 초기 비육돈의 생산성, 영양소 소화율, 분내 Lactobacillus와 Escherichia coli 농도, 분으로부터의 유해가스 발생량 및 혈중 혈액세포 농도에 미치는 영향을 알아보기 위하여 실시하였다. 시험 개시시 체중이 56.48±1.66kg인 3원 교잡종 [(Landrace×Yorkshire)×Duroc] 초기 비육돈 60두를 공시하여 28일간 사양실험을 실시하였다. 시험설계는 1) CON(basal diet), 2) P1(CON+0.1% probiotics) 및 3)P2(CON+0.2% probiotics)로 3개 처리를 하여 처리당 5반복, 반복당 4두씩 완전임의 배치하였다. 일당증체량에 있어서는 처리구간에 아무런 차이를 보이지 않았다(P<0.05). 일당사료섭취량에 있어서는 생균제 첨가 처리구 P1과 P2 처리구가 CON 처리구보다 낮게 나타났다(P<0.05). 사료효율에 있어서는 P2 처리구가 CON 처리구보다 높게 나타났다(P<0.05). 건물소화율은 P2 처리구가 CON과 P1 처리구들보다 높게 나타났다 (P<0.05). 질소소화율에는 아무런 차이를 보이지 않았다 (P>0.05). 에너지 소화율은 P2 처리구가 CON 처리구보다 높게 나타났다(P<0.05). Lactobacillus에 있어서는 처리구 간에 아무런 차이를 보이지 않았다(P>0.05). 그러나, Escherichia coli에서는 P2 처리구가 CON 처리구보다 낮게 나타났다(P<0.05). 분내 암모니아(Ammonia), 황화수소 (H2S) 및 메캅탄(Mercaptan)의 농도는 생균제가 첨가된 P1과 P2 처리구들이 CON 처리구보다 낮게 나타났다(P< .05). 그러나, Acetic acid에서는Table 6. Effect of probiotics on circulating concentrations of blood cells in early finishing pigs Items CON1)P11)P21)SE2)Contrast P‐values3)CON vs. Probiotics P1 vs. P2RBC, ×106/㎕ Initial 6.927.026.480.19NS NS Final 7.467.240.750.22NS NS WBC, ×103/㎕ Initial 14.0313.7413.630.86NS NS Final 22.1616.8115.563.07NS NS Lymphocyte, % Initial 59.5551.8859.173.99NS NS Final 56.4258.3757.972.78NS NS 1) Abbreviations: CON, basal diet; P1, basal diet+probiotics 0.1%; P2, basal diet+probiotics 0.2%. 2) Pooled Standard error. 3) Provability of contrast: NS, no significant; * P<0.05; **, P<0.01; †, P<0.001. P2 처리구가 CON 처리구보다 높게 나타났다(P<0.05). 적혈구, 백혈구 및 임파구의 혈중농도는 처리구간 차이를 보이지 않았다(P>0.05). 결론적으로, 초기 비육돈에 있어 Agariemycetes 0.2%의 첨가급여는 사료효율, 건물 및 에너지 소화율, 분내 Escherichia coli 수 및 악취 발생을 감소시키는데 효과가 있는 것으로 나타난 것으로 보아 돈사의 유해가스와 악취를 줄여 그에 따르는 생산성 감소 및 질병을 줄일 수 있을 것으로 기대된다.
#Probiotics #Digestibility #Fecal bacteria #Fecal noxious gas #Early finishing pig

목차

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참고문헌 (23)

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AOAC / 1995 / Official Methods of analysis(16th Ed.) / Association of Official Analytical Chemists google schola Collington, G. K. / 1988 / The influence of probiotics or tylosine on growth of pigs and development of the gastro-intestinal tract / Anim. Prod 46 : 521 ~ google schola Duncan, D. B. / 1955 / Multiple range and multiple F. tests / Biometrics 11 : 1 ~ google schola Fuller, R. / 1989 / Probiotics in man and animals. A Review / J. Appl. Bacteriol. 66 : 365 ~ 378 google schola Jin, L. Z. / 1996 / Influence of dried Bacillus subtillis and Lactobacillus cultures on intestinal microflora and performance in broilers. Asian-Aus / J. Anim. Sci. 9 : 397 ~ google schola

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