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겉귀리 및 쌀귀리 분말의 입자크기별 영양성분 및 이화학적 특성
한국식품영양과학회지
2016 .09
국내 육성 귀리 10종에 대한 전분의 품질 특성 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2017 .10
품종별 귀리 메탄올 추출물의 항산화 성분 및 항산화 활성
한국식품영양과학회지
2015 .11
국내 육성 귀리 품종의 이화학적 특성 및 식이섬유 함량 분포
한국육종학회지
2016 .01
국내 쌀귀리 첨가 밥의 이화학적 특성 및 항산화활성
산업식품공학
2016 .01
품종별 귀리의 항산화 성분 및 항산화 활성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
국내 육성 딸기 5품종의 품질 특성
한국원예학회 학술발표요지
2020 .11
The analysis of oat chemical properties using visible-near infrared spectroscopy
Korean Journal of Agricultural Science
2016 .12
Optimum Boiling Duration and Its Effect on Nutritional Quality and Acceptability of Mechanically Dehulled Unfermented Locust Bean Seeds
Preventive Nutrition and Food Science
2020 .06
Influences of Pretreatments on Functional Components and Antioxidant Activities of Oat Paste
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021 .10
Effects of Roasting on the Antioxidant Activities of Oat
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
기능성 대용식 오트 씨앗즙의 품질 특성
한국식품영양과학회지
2020 .10
The Quality Characteristics of Oat Cookies Added with Aronia extract
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
쌀귀리 가루의 입도별 이화학적 특성 및 항산화 활성
Food Science and Preservation
2017 .11
2030 여성의 아침을 책임질 ‘바삭버섯 귀리놀라’
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
Quality characteristics and Antioxidant Activity of Roasted Oat Malt
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
귀리 도정 부위별 메탄올 추출물의 항산화 성분 및 항산화 활성
한국식품영양과학회지
2016 .11
쌀의 품종별 저장 조건에 따른 품질 변화 연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
국내산 두류 품종에 대한 품질 분석
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
Quality Characteristics of Glycyrrhiza Varieties with Thermal Treatment
한국약용작물학회 학술대회논문집
2019 .05
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