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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
서울대학교 불어문화권연구소 불어문화권연구 불어문화권연구 제25호
발행연도
2015.1
수록면
345 - 377 (33page)

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Dans cette étude, nous parlons des verbes culinaires du coréen en les comparant avec ceux du français. Il s’agit de présenter une méthode pour décrire les verbes culinaires du coréen. Il va de soi que, pour la traduction entre deux langues aussi éloignées du point de vue morpho-syntaxique que culturel, la description exhaustive et systématique de chaque langue concernée sera une condition préalable nécessaire. Nous examinons d’abord les études précédentes qui traitent des verbes culinaires coréens, dont la plupart est concentrée sur la description des traits sémantiques distinctifs. Mais ce système hiérarchique de traits sémantiques, très compliqué n’est pas suffisant pour couvrir le lexique des verbes culinaires coréens et pour donner une explication cohérente à des phénomènes idiosyncratiques : les problèmes de polysémie, des contraintes distributionelles des arguments, le statut sémantique des adverbes, etc. Dans le chapitre 3, nous observons des phénomènes linguistiques significatifs qui caractérisent le domaine technique de la cuisine. Dans le chapitre 4, nous présentons quelques principes élémentaires du Lexique-grammaire, dont la méthode de description nous semble plus efficace et systématique pour décrire la réalité linguistique du domaine culinaire du coréen. Enfin, le chapitre 5 est une ébauche pour le futur projet de construire le Lexique-grammaire des verbes culinaires coréens et d’établir une base de donnés pour la traduction entre coréen et français.
#요리동사 #조리법 텍스트 #어휘문법 #본질적 논항 #숙어 표현 #부분문법 #verbe culinaire #texte culinaire #Lexique-grammaire #argument essentiel #expression figee #Grammaire locale

목차

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참고문헌 (26)

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Gross, Maurice / 1975 / Methodes en syntaxe / Hermann google schola Gross, Maurice / 1981 / Les phrases empiriques de la notion de predicat semantique / Langages (63) : 7 ~ 52 google schola Gross, Maurice / 1986 / Grammaire transformationnelle du francais 3- syntaxe de l’adverbe / ASSTRIL google schola Gross, Maurice / 1988 / Les limites de la phrase figee / Langages 90 : 7 ~ 22 google schola Leclere, Christian / 1990 / Organisation du Lexique-Grammaire des verbes francais / Langue Francaise (87) : 112 ~ 122 google schola

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