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한국약용작물학회 한국약용작물학회지 한국약용작물학회지 제24권 제1호
발행연도
2016.2
수록면
47 - 54 (8page)

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Background : A new extraction method-heated ultrasonic extraction was qualitatively and quantitatively analyzed for the extraction of major ginsenosides from ginseng extract; this new high-performance liquid chromatography (HPLC) method was compared with the official extraction method of Korean industrial standards and standard for health functional food. Methods and Results : Ginsenoside compounds were analyzed for 35 minutes by the new HPLC analysis method using a Halo® RP-Amide column. The new HPLC analysis method was validated by the measurement of intra-day and inter-day precision, accuracy, limit of detection (LOD), and limit of quantification (LOQ) of each ginsenoside. The correlation coefficients (r2) for the calibration curves of the ginsenoside compounds were over 0.9997 in terms of linearity. The heated ultrasonic extraction method using ultrasonication for 30 minutes at 50℃ yielded higher amount of ginsenosides than the extraction method of the Korean industrial standards owing to the enhancement of extraction efficiency. Conclusions : Compared to the other extraction methods, the heated ultrasonic extraction method yielded a higher amount of ginsenoside Rb1 than Rg1 index compounds for the quality evaluation of ginseng roots.
#HPLC Analysis #Panax ginseng #Extraction Method #Ginsenosides

목차

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참고문헌 (16)

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최재을 / 2010 / 인삼의 가공방법에 따른 일반성분 및 Ginsenoside 함량 변화 / 한국약용작물학회지 18(2):118~125 dbpia 홍희도 / 2009 / HPLC를 이용한 고려인삼 중 진세노사이드 Rb1, Rf 및 Rg1의 신속분석 방법 개발 / Journal of Ginseng Research 33(1):8~12 google schola Hou J / 2010 / A method of extracting ginsenosides from Panax ginseng by pulsed electric field / Journal of Separation Science 33:2707~2713 google schola Jia S / 2013 / A new application of charged aerosol detection in liquid chromatography for the simultaneous determination of polar and less polar ginsenosides in ginseng products / Phytochemical Analysis 24:374~380 google schola 고성권 / 2014 / 백삼 및 백미삼 추출물의 초단파 및 식초 처리에 의한 인삼 사포닌 성분 변화 / 생약학회지 45(1):77~83 google schola

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