노루궁뎅이버섯 추출물을 이용한 제형가공 및 품질특성

박수정 ,  홍주헌 ,  윤광섭 외 1명

Food Science and Preservation

2006 .10

반응표면분석법에 의한 노루궁뎅이 버섯 에탄올 추출조건의 최적화

최미애 ,  박난영 ,  우승미 외 1명

한국식품과학회지

2003 .10

[P8-59] 노루궁뎅이 버섯(Hericium erinaceus) 배양액과 균사체의 항염증 활성 비교

조미경 ,  진경숙 ,  박지영 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

노루궁뎅이 버섯 추출물의 벤조피렌 유발 간 독성에 대한 보호효과

박선희 ,  김지영 ,  장종선 외 6명

한국식품영양과학회지

2001 .10

노루궁뎅이버섯(Hericium erinaceus) 봉지재배시 발이유도 처리방법에 따른 자실체 발생양상

강민구 ,  조우식 ,  김우현 외 2명

한국버섯학회지

2015 .01

노루궁뎅이 버섯 추출물이 암세포의 성장과 세포주기 조절단백질에 미치는 영향

박선희 ,  장종선 ,  이갑랑

한국식품영양과학회지

2003 .08

버섯 재배공장 내 환경에 따른 노루궁뎅이버섯의 자실체 생육 특성

오정심 ,  김준일 ,  강산 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2016 .10

ITS 분석을 이용한 노루궁뎅이버섯 수집균주의 계통분류

문지원 ,  이찬중 ,  정종천 외 2명

한국버섯학회지

2014 .01

노루궁뎅이 버섯 추출물의 항돌연변이원성 및 Quinone Reductase 유도 효과

박선희 ,  김옥미 ,  이갑랑

한국식품영양과학회지

2001 .12

A comprehensive review of the therapeutic effects of Hericium erinaceus in neurodegenerative disease

Kim ,  Young Ock ,  Lee 외 3명

한국버섯학회지

2014 .01

Effect of fermentation on radical scavenging activity of Undaria pinnatifida using Hericium erinaceus mycelia

Nam-Joo Jeon ,  Yon-Suk Kim ,  Jin-Woo Hwang 외 5명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2015 .10

Inhibitory effect of Hericium erinaceus extracts on HT-29 and CMT-93 colon cancer cells

Hai Lan Jin ,  Seung Yuan Lee ,  Bo Ram Lee 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

[P8-288] Cellular Antioxidant Defense by Hot Water-and Ethanol-Extracts of Hericium Erinaceus Mycelia

Jae-Han Jeong ,  Kyong-Suk Jin ,  Seon Ok 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

노루궁뎅이버섯 추출물의 생리활성 및 부패세균에 대한 항균효과

김명욱 ,  이은호 ,  정희영 외 2명

Journal of applied biological chemistry

2019 .01

[P8-253] Anticancer vitality and β-Qlucan content measurement of the Hericium erinaceus

Ki-Moon Pa ,  k ,  Dong-Yeon Yoon 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

Inhibitory Effect on Aflatoxin B₁-8,9-epoxide Formation and Anti-complementary Activity of Methanol Extract from Hericium erinaceus Cultivated with Artemisia iwayomogi

Sung-Eun Lee ,  Jae-Hyun Jeong ,  Dong-Goo Kim 외 1명

Food Science and Biotechnology

2003 .04

[P8-34] Nucleic Acid and Amino Acid Compositions of Various Mushroom Mycelia and Optimization the Culture Conditions of Hericium erinaceus

Byungkeun Yang ,  Chihyun Song ,  Yongtae Jeong

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

Antioxidant activity and cell viability assay of Hericium erinaceus on germinated brown rice (Lion"s Mane Mushroom) extracts

Da Hye Kim ,  Sa Ra Pa ,  k 외 8명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

BALB/C Mice에서 노루궁뎅이버섯 균사체 보충이 LPS로 인한 산화적 스트레스와 염증 반응에 미치는 효과 및 기전

장지현 ,  노경희 ,  최지나 외 7명

한국식품영양과학회지

2010 .02

Modulation of Nrf2/ARE and Inflammatory Signaling Pathways by Hericium erinaceus Mycelia Extract

Kyong-Suk Jin ,  Ji-Young Pa ,  k 외 9명

Food Science and Biotechnology

2009 .10