아가리쿠스버섯(Agaricus blazei Murill) 추출물의 항돌연변이원성 및 세포독성 효과

지정환 ,  김미남 ,  최근표 외 2명

한국식품과학회지

2000 .12

[P2-19] 칡(pueraria thunbergiana)의 부위별 성분분석

양은정 ,  위안진 ,  박화식

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

Isolation and Characterization of a Water-Soluble Polysaccharide from the Mycelia of Solid Cultured Agaricus blazei Murill

Ha-Yull Chung ,  Young-Jun Cho ,  Taewook Kim

Food Science and Biotechnology

2005 .04

한국산 아가리쿠스 버섯의 일반성분 분석

이문한 ,  이후장 ,  조일상

한국식품위생안전성학회지

1998 .01

In vitro and in vivo Antitumor Activities of Water Extracts from Agaricus blazei Murill

Hyang sook Chun ,  Eun Hye Choi ,  Hyun Jung Kim 외 2명

Food Science and Biotechnology

2001 .08

The Selective Antitumor Activity of Water-soluble Extracts of the Fruiting Bodies and the Cultivated Mycelia of Agaricus blazei Murill

Jee Eun Kim ,  Woo Sik Lee ,  Ha-Yull Chung 외 6명

Food Science and Biotechnology

2004 .06

신령버섯(Agaricus blazei Murill) 열수 추출물의 면역 활성에 미치는 영향

강인순 ,  김랑이 ,  김광섭 외 3명

한국식품영양과학회지

2015 .11

아가리쿠스버섯에서 분리한 단백다당류 분말의 흡습특성과 예측모델

홍주헌 ,  윤광섭

Food Science and Preservation

2009 .10

부형제 종류에 따른 아가리쿠스버섯 과립의 품질 특성

정헌식 ,  홍주헌 ,  윤광섭

Food Science and Preservation

2005 .06

신령버섯 균사체 배양액이 흰쥐의 성장률, 지질과 단백질 농도 및 효소활성에 미치는 영향

고진복

한국식품영양과학회지

2003 .08

신령버섯의 기형으로부터 배양불능세균의 PCR 검정

신평균 ,  박윤정 ,  유영복 외 4명

한국버섯학회지

2010 .01

저온의 전해산화수로 처리한 아가리쿠스 버섯의 저장중 품질변화

정진웅 ,  박기재 ,  김종훈 외 1명

Food Science and Preservation

2000 .12

Comparison of Protein Binding Polysaccharide from Agaricus blazei Murill Prepared by Ultrafiltration and Spray-Drying Process

Hong ,  Joo-Heon ,  Choi 외 3명

Journal of applied biological chemistry

2007 .01

신령버섯이 고지방 식이를 급여한 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향

오세원 ,  이충언 ,  고진복

한국식품영양과학회지

2004 .06

건조 아가리쿠스의 품질 특성 및 최적 건조 온도

유범열 ,  장미순 ,  은종방

Food Science and Preservation

2003 .12

기능성 식품소재로 개발하기 위한 칡 버섯균사체발효물의 최적발효 조건확립에 관한 연구

김회영 ,  지미현 ,  박인재 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

상황버섯(Phellinus linteus)과 아가리쿠스버섯(Agaricus blazei Murill) 추출물의 유전독성 억제효과

지정환 ,  김미남 ,  정차권 외 1명

한국식품영양과학회지

2000 .06