들깨기름의 산화안정성에 미치는 들깨 종실 발아의 영향

김충기 ,  송근섭 ,  권용주 외 2명

한국식품과학회지

1994 .04

들깨기름의 Triglyceride 組成에 관한 硏究

朴榮浩 ,  金東洙 ,  千石祚

한국식품과학회지

1983 .06

Reducing Effects of Black Rice (Oryza sativa L.) Extract on Body Fat Weight in Ovariectomized Rats

Yeon-Hee Pa ,  k ,  Young-Min Lee 외 9명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

Antioxidative Effect of Ascorbic Acid Solubilized via Reversed Micelle in Perilla Oil

Ock-Sook Yi ,  Hyun-Kyung Shin

한국식품과학회지

1989 .10

들깨의 발아가 들깨유의 산화 및 토코페롤 안정성에 미치는 영향

황현숙 ,  최은옥

한국식품과학회지

2011 .06

흑미의 배합비와 굽기시간에 따른 흑미쿠키의 품질특성

김양선 ,  김경화 ,  이준호

한국식품영양과학회지

2006 .04

Antioxidant and Anti-Inflammatory Activity of Oryza sativa L. Extract Fermented with Lactobacillus plantarum

Seo Hyun Pa ,  k ,  Jae Gon Kim 외 2명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2019 .05

효소 처리에 의한 흑미 호분 추출물의 산화방지와 항염증 활성 증진

이미경 ,  유수인 ,  이민호

한국식품과학회지

2018 .10

[P8-154] 산화적 스트레스에 대한 흑미 추출물의 간세포 보호기작

윤재민 ,  최용민 ,  정미리 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2010 .10

Effect of Mixing 2, 4-D with Other Herbicides on Growth of Different Rice(Oryza sativa L.) Cultivars

Shin ,  D. H. ,  K. Moody 외 2명

한국잡초학회지

1990 .12

LED 광원이 들깨의 생장에 미치는 영향

은종선 ,  최정환

한국원예학회 학술발표요지

2010 .05

화염처리 시간과 온도가 잡초성 벼(Oryza sativa)의 발아에 미치는 영향

강화석 ,  문학수 ,  윤경민

한국잡초학회지

2002 .02

흑미 첨가 막걸리의 항산화 및 발효 특성

김옥선 ,  박성순 ,  성정민

한국식품영양과학회지

2012 .12

가열산화가 냉압착 들기름의 품질특성에 미치는 영향

조영심 ,  김범근 ,  박기재 외 3명

Food Science and Preservation

2009 .12