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Functional Properties of Citrus
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
온주밀감(Citrus unshiu MARC var. Miyakawa-wase) 원형질체의 나출 및 배양
한국원예학회 학술발표요지
2001 .05
제주산 보통온주의 품질특성
Food Science and Preservation
1995 .12
[산ㆍ학ㆍ연 논단] 제주감귤의 생산 및 이용실태와 새로운 가공식품 개발전망
식품산업과 영양
2000 .08
RAPD Profiling of Four Native Citrus spp. in Taiwan
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
[P3-25] Analysis of Properties for the Development of Citrus Milk
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2008 .10
제주산 온주밀감의 특성과 관능평가
Applied Biological Chemistry
1994 .01
수확시기별 조생온주밀감의 품질특성
Applied Biological Chemistry
1998 .01
제주도산(濟州道産) 감귤발효주(柑橘醱酵酒)의 양조특성(釀造特性)
Applied Biological Chemistry
1989 .01
제주산 온주밀감의 품질평가에 미치는 요인
Food Science and Preservation
1994 .06
‘궁천조생’ 온주밀감 과실의 품온에 따른 품질 및 관능검사
한국원예학회 학술발표요지
2005 .05
생산지역과 고도별 궁천조생 온주밀감의 품질특성
Food Science and Preservation
2000 .03
Effect of roasting treatment on the chemical composition of Citrus (Citrus unshiu) peel
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
궁천조생 감귤에서 Carotenoid Isomerase type 1과 type 2 유전자의 분리와 발현분석
한국원예학회 학술발표요지
2011 .05
제주 재래귤의 감귤 대목으로서의 생장 특성
한국원예학회 학술발표요지
2013 .10
선과장을 중심으로 한 주요 생산지역별 조생온주의 품질 특성
Food Science and Preservation
1997 .04
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